KOYA Coffee
板橋早午餐新發現!
位在捷運江子翠站的KOYA Coffee,新開幕不久!位置就在好初早餐附近。
當天我們本來想到好初早餐用餐,但奈何排隊人龍過長…,索性在附近晃晃!才意外發現了KOYA Coffee!
KOYA Coffee店門口風格相當清新,灰色與瓷磚拼貼成的牆面,
因著綠色植栽的加持,更添整體的盎然生意,清新又不失活力的店門口,讓我們忍不住入內!
KOYA Coffee的餐點選擇很多元,除了早午餐外、也有法式吐司、排餐、日式定食、甜點、單品咖啡等,
我跟妹妹當天各點了一份套餐,都吃得相當飽足!且吃完後,是很沒有負擔的感覺!
KOYA Coffee店內有提供Wifi、插座,目前也沒有用餐時間上的限制,這無疑是一間我會想回訪的餐廳。
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343748199
▼位在板橋的KOYA Coffee,從捷運江子翠站2號出口步行至店,約六分鐘腳程,
當天我們就是被這清新又不失活力的店門口給吸引!綠色植栽的擺陳,真讓人有種誤闖了哪個小叢林的感覺!
▼店內空間採狹長式設計,整間店沒有過多的擺陳,反倒更讓人感到舒適清新,
座位上,多以雙人座位為主,另有一張四人座及六人座的桌子;當然,也可依照用餐人數併桌,
大家如果有座位上的需求,都可事先與店家做溝通。
▼半開放式的吧台及廚區設計,讓大家對於餐點衛生、食材的選用,可以更一目了然,
灰色的牆面,因著木質地板及木質桌椅的搭配,整體空間不會讓人感到冷冰冰的,反倒是很舒適、溫馨的。
▼當天我們選擇坐在靠窗的位子,這也是店內唯一一張沙發椅座位,坐起來很舒適。
▼由於餐點採現點現做,所以皆須稍加等候,當天等了大約15分鐘~我們的餐點終於上桌啦!
我真的好喜歡他們以木盤裝盛的方式!而且他們的餐具都很日系,感覺店家在擺盤上面,肯定也有下功夫!
這樣的日系餐點躍然眼前,實在讓我好興奮啊!XDD
▼唐揚炸雞定食 $260
澎派的定食,真讓我跟妹妹看傻了眼…!這麼豐富,到底該從哪吃起啊?XDD
▼我第一眼馬上注意到可愛的兔兔筷子架!這小兔也太可愛了吧!!!(尖叫)
由於我自己不是這麼敢吃南瓜…,便馬上請妹妹把它解決掉…!@@
妹妹覺得炸南瓜吃起來其實很像炸番薯薯條,上頭的炸衣很薄,裏頭的南瓜很甜,她相當喜歡!
我說妹妹啊~既然妳喜歡,就多吃點吧!(笑)
▼趁著熱熱的吃,炸雞一咬下,還可以聽到炸衣清脆的”咔~滋~~~”脆響,
炸衣不會過厚,裏頭的肉很多汁,隨著齒間咬下,裏頭燒燙燙的肉汁也隨之噴了出來…!好燙啊!XD
但炸雞就是要夠juicy才過癮!雞肉吃起來很軟嫩,配著飯一起食用,真的很對味!
店家另有附一盤塔塔醬,讓大家可以沾著炸雞吃,
但我覺得炸雞單吃,反倒更能吃到雞肉本身的甜香,原味的唐揚炸雞就已經很美味了!
如果覺得炸雞比較膩口,可以搭配一旁的沙拉盅、及胡麻豆腐,吃起來會清爽些,
我尤其喜歡他們的味噌湯,裏頭有豆腐,海帶,鮭魚,柴魚等配料,相當有誠意!溫溫熱熱的喝,實在好暖心!
▼漢堡肉可以選擇搭配起司醬或是BBQ醬,身為起司控的我,當然選擇起司醬啦!XD
刀子輕輕劃下,裏頭的肉汁也瞬間傾瀉而出…,讓我跟妹妹忍不住尖叫了出來…,這也未免太狂了吧!
▼但家自己拍打的漢堡排,煎至大約七分熟的熟度,
漢堡排吃起來帶有點焦焦的香氣,裏頭的肉質卻毫無乾柴之虞,是相當軟嫩的!
每每咬下,肉汁也盡情地在嘴裡噴發了出來…!真的好過癮!也因著起司醬的加持,吃起來香氣更具。
這完全是我近期吃過最美味的漢堡排了啊!!!(尖叫到燒聲)
一旁的炒蛋吃起來很嫩,口感很細緻,沒有過多調味,反倒更能感受到蛋本身的香氣,
但薯餅的部分,我覺得油瀝得不夠乾,如果能再乾一些,吃起來會較不膩口。
我很喜歡一旁的梅森凱瑟山形吐司,外皮吃起來很香、白色麵包體的部分則是很軟嫩,
慢慢咀嚼,更能吃到麵粉的香,我覺得不用再塗抹奶油,就很美味了!
▼KOYA Coffee新開幕不久,整體的裝潢很清新、讓人在裏頭用餐,感覺相當舒適,
(KOYA Coffee供Wifi、插座、沒有用餐時間限制)
且店內的餐點選擇很多樣,除了早午餐排外、也有法式吐司、排餐、日式定食、甜點、單品咖啡等,
感覺以後來用餐,每次都可以換換不同口味!哈哈!
這絕對是一間我會想一訪再訪的餐廳,屆時至店,如果品嚐其他餐點,再來跟你們分享啦!;)
♛ 雙手奉上店家資訊 ♛
KOYA Coffee地址:新北市板橋區文化路二段125巷56號
KOYA Coffee交通方式:從捷運江子翠站2號出口步行至店,約六分鐘腳程
KOYA Coffee營業時間:週二~週五 10:00~17:00;週六~週日 09:30~17:00
KOYA Coffee電話:2258-8967
KOYA Coffee平日不限時,假日如遇客滿,限時兩個半小時。
KOYA Coffee粉專:請點此
我是板橋人~有機會一定要去嘗試