[中山區美食] 蔥品香-一塊蔥油餅、一碗餛飩湯，基隆人的早餐，好暖心！(附蔥品香MENU) 中山區早餐/中山國小站美食/中山國小站早餐/晴光市場美食/台北早餐推薦

蔥品香
 

一塊蔥油餅、一碗餛飩湯，這就是基隆人最古早味的早餐啊！
蔥品香是間新開幕不久的早餐店，
其實在造訪之前，我壓根不知道基隆人的早餐，都是吃蔥油餅配餛飩湯…！XDD
老闆希望將基隆人最暖心的早餐，帶來台北、與台北人分享，
當天看到有位客人離開前跟老闆說”這就是基隆的味道！沒錯！你們做得很道地！“
我想，這位伯伯應該是在台北工作的基隆人吧！
能夠在台北，吃到家鄉的暖心早餐，肯定很幸福！;)
蔥品香除了最Hito的蔥油餅跟餛飩湯之外，也有蘿蔔糕、陽春麵、乾麵、榨菜肉絲麵等，
只能說，在附近的上班族跟住家好幸福！除了一般早餐店外，又多了暖心早餐的選擇！感覺一早就有滿滿活力啊！XD

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/344216902

▼位在農安街的蔥品香，從捷運中山國小站一號出口步行至店，約六分鐘腳程，離晴光市場挺近的！
 

▼門口前的柱子，即有清楚的menu，更方便大家知道他們有提供哪些餐點！
 

▼早安！早安！
櫃台由老闆親自掌櫃，他親切的笑容，相信吸引不少路過的民眾！XDD
 

▼店內空間採狹長式設計，簡單的十來個位子，讓大家可以坐下來慢慢享用餐點，
有時候到早餐店用餐，都會有地板踩起來黏黏的情形…，但是蔥品香的環境很舒適整潔，在裏頭用餐，是很舒服的！
(為了不打擾到其他客人用餐，所以當天我們特地提早至店，才能拍到較為空曠的店內環境。)
 

▼由於當天至店時間較早，我想大家應該都趕著上班？XDD 所以看大家多是選擇外帶！
老闆也跟我們分享，到中午用餐時間，客人多會選擇內用居多。
 

▼蔥品香MENU
 

▼座位後方，即是店家的廚區，
好奇心重的我，當天便趁著候餐的時候，跑到櫃台前看店員們現烤蔥油餅的Live show！XDD
來來來！顆顆渾圓的蔥油餅準備進烤箱囉！
 

▼不一會兒…，登登登！蔥油餅已經出爐了！！！
鼓起身子的蔥油餅，外皮烤得金黃、帶點焦褐色，看起來肥肥胖胖～超可愛的！XDD
 

▼才剛拍完店內環境，我的餐點就已經通通上齊了…！出餐速度超快的！XDD
 

▼招牌烘烤蔥油餅 $20
 

▼一般台北的蔥油餅，多是一大張圓圓的餅皮、切成三角形的形狀，但是基隆人的蔥油餅是圓圓胖胖的！
外皮烤得金黃、又帶點焦褐色的蔥油餅，看起來真的好誘人…。
這邊也要特別跟大家分享，由於蔥油餅的外衣真的很酥脆、很酥脆、很酥脆…！(很重要，所以要強調三次！XD)
所以當天將它對半剝開，碎屑也隨之掉了滿桌子…，噗！XD
大家吃的時候，可以稍微用盤子盛著，才不會像我一樣，掉了滿桌子碎屑啊！><
酥脆的蔥油餅，齒間輕輕咬下，就可以聽到ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的聲響，
裏頭的蔥給得相當有誠意，也因為店家有先行以鹽巴調味過，所以吃起來除了蔥本身的香氣外、更帶有鹹香，
我覺得完全無須沾裹任何醬料，就已經相當夠味了！
一般的蔥油餅吃起來都挺油膩的，我自己平常也較少碰…，
但他們的蔥油餅是比較酥香的，而且也不會這麼”含油(請大家用台語唸XD)”，當天我自己嗑掉兩個，完全不膩！XD
 

▼其實我覺得蔥品香的蔥油餅除了可以當早餐外，也很適合當作下午茶的點心零嘴！XD
如果我在附近上班的話，應該會很常早上來外帶一個、下午用烤箱簡單加熱一下，當作下午茶吧！哈哈！
 

▼蔥油餅加蛋 $30
 

▼裹上蛋皮的蔥油餅，我又來得更喜歡了！
股溜的蛋皮，不僅讓蔥油餅更好入口，而且它的蛋香，更是為蔥油餅加分！實在好迷人啊…！！！><
 

▼餛飩湯 $40
 

▼店家自己包的餛飩，每顆都很飽滿！
餛飩的外皮不會過厚，不會只有在吃餛飩皮的感覺，
裏頭的餡料很實在，肉的肥瘦比例得宜，吃起來紮實又帶有彈性，且整體的香氣很足，
湯頭簡單佐以海苔絲、油蔥酥、蔥等配料，喝起來是比較清淡的，
在這天氣微微轉涼的日子，早上來碗熱湯，真的好舒服！
 

▼蘿蔔糕+蛋 $30+$10
 

▼這是我平常最常點的早餐！今天當然也不容錯過！XDD
而且老闆娘好貼心…，還幫我煎了顆半生熟的蛋！完全太中我的意了！(興奮)
用筷子將蛋黃哥輕輕戳破…，裡頭的蛋液也隨之傾瀉了出來…，這黃澄澄的蛋液，實在好邪惡啊！
(心裡不斷murmur：我要快點拍完！我要快點拍完！好想吃…！><)
 

▼外皮煎得帶點酥酥口感的蘿蔔糕，裡頭質地很軟嫩，因著蛋液加持，口感又來得更為滑順。
 

▼豆漿 $20
店家自己熬的豆漿，喝起來很香醇、豆香味也有出來！
而且也不會有ㄇㄨㄚˊ ㄇㄨㄚ的口感，豆漿是很滑順、好入喉的，很合我的胃口。
 

☺這是我頭一次品嚐到基隆人的暖心早餐，
有別於平常吃到的蔥油餅，基隆的蔥油餅是一整顆圓圓的、裏頭包了滿滿的蔥，相當特別！
平常早餐大多是一個漢堡、或是一份蘿蔔糕加蛋就解決的我，
才知道原來早餐來份蔥油餅、再配上一碗餛飩湯，是一件這麼飽足、又幸福的事！XDD
當天吃完，真的有種元氣滿滿的感覺！:D
相信認識我的朋友都知道，我本身其實是不太敢吃蔥的…(抖)，
當天單純抱持著嚐試看看的心態，沒想到卻也意外地喜歡上！
加了點鹽調味的蔥，吃起來蔥腥味反倒不會那麼顯著、而且配上酥酥脆脆的餅皮，真的好搭！！！
所以當天我自己獨自嗑掉了兩顆！哈哈哈！XDD
我覺得蔥品香的蔥油餅不只適合當早餐，當做下午茶點心，同樣也相當適合，
鹹香十足的小點心，不只可以解解嘴饞、而且價位也相當親民，不會飽了肚子，卻瘦了荷包…，
只能說，我好羨慕住在附近的朋友啊！！！><
住台北的朋友，如果想品嚐看看基隆人的暖心早餐，不妨也可以來試試囉！在此跟你們分享啦！;)

<本篇為合作邀稿，內文真實感受，請安心服用>

 
 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
蔥品香地址：台北市中山區農安街8號
蔥品香交通方式：從捷運中山國小站一號出口步行至店，約六分鐘腳程
蔥品香營業時間：週一～週五 07：00～14：00；週六 07：30～14：00
蔥品香電話：0925-297-009
蔥品香粉專：請點此

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