深水埗美食真的多到吃不完!
坤記糕品專家是我香港的朋友,推薦我一定要吃的美食之一,重點是,之前也有看食上玩家介紹過!
所以我當然要吃吃看!XDD
友人跟我分享,坤記糕品專家是少數還堅持用傳統作法做糕點的店,
她們家每每過年的時候,都會特地去買。
坤記糕品專家最Hito的有砵仔糕、紅豆糕、白糖糕,要不是當天已經吃太飽…,我真想通通來一個啊!
(那天早上已經去了劉森記麵家、公和荳品廠、合益泰小食…!吃到肚子超撐!XD)
其實我覺得最有趣的,是香港人吃砵仔糕的方法,
當天老闆娘給了我們砵仔糕,還另外給了兩支籤子,我本來還想說”是要我把它挖出來吃嗎?”
後來看到旁邊的人,是直接拿籤子將砵仔糕如棒棒糖般插起來吃…!(大驚)
我們才趕緊跟進…!真是現學了一課!覺得好有趣!XDDD
歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
插播跟大家分享!坤記糕品專家交通方式!
地址:10, 115-117 Fuk Wing St, Un Chau, 香港
電話:+852-2360-0328
交通方式:大家可以搭港鐵,到深水埗站下車,從B2出口出站,就會看到囉!
營業時間:週一~週日 08:00~00:00
電話:+852-2360-0328
造訪時間:2018/1/22
▼如果要到坤記糕品專家,可以搭港鐵,到深水埗站下車,從B2出口出站就到囉!
▼小小的店,卻不時有上門的客人,坤記糕品專家的受歡迎程度,確實可見一斑。
▼當天看到這個景象,覺得好可愛!
坤記糕品專家經營了好幾年,相信有不少熟客,
也難怪當天看到好多客人除了買糕點外,也都跟店員聊上幾句!XD
▼咦?這不就是台灣的發糕嗎?XDDD
▼當天我們很幸運,恰好看到砵仔糕放涼了,準備被倒出來、裝入袋子的樣子!XDD
我也發現,砵仔糕裏頭的紅豆,真的給得很有誠意!滿滿的啊!!!
▼砵仔糕 HKD$8
當天老闆娘給了我們砵仔糕,還另外給了兩支籤子,我本來還想說”是要我把它挖出來吃嗎?”
後來看到旁邊的人,是直接拿籤子將砵仔糕如棒棒糖般插起來吃…!那…,我當然也要有樣學樣!!!XDD
砵仔糕吃起來是很單純、簡單的甜,
其實我覺得大家可以把它想像成台灣的紅豆年糕(甜粿),但是它的口感又軟Q、彈牙得多,
裏頭的紅豆給得很大氣,身為紅豆控的我,超開心!XD 且紅豆不會有殼太硬的問題,它的外殼很薄、裏頭很綿密,
整體吃起來,完全不會膩口,當天我就自己嗑掉了一整顆,哈哈!
跟大家分享了四間深水埗美食,劉森記麵家、公和荳品廠、合益泰小食、坤記糕品專家,
其實我們隔天又去了幾間!待我之後再來慢慢跟你們分享嘿!(眨眼)
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
坤記糕品專家地址:10, 115-117 Fuk Wing St, Un Chau, 香港
坤記糕品專家交通方式:大家可以搭港鐵,到深水埗站下車,從B2出口出站,就會看到囉!
坤記糕品專家營業時間:週一~週日 08:00~00:00
坤記糕品專家電話:+852-2360-0328
造訪時間:2018/1/22