[台北東區美食] 弄堂巧廚-聚餐約家裡，也可以很澎派！小家庭、家庭主婦救星！XDD (附弄堂巧廚菜單) 忠孝復興站美食 @大食女 in Wonderland

弄堂巧廚
[台北東區美食] 弄堂巧廚-聚餐約家裡，也可以很澎派！小家庭、家庭主婦救星！XDD (附弄堂巧廚菜單) 忠孝復興站美食 @大食女 in Wonderland

SOGO忠孝館超市近期有個新櫃位弄堂巧廚進駐！
簡單來說，就是小家庭跟家庭主婦的救星阿！XD
當然啦～如果大家要相約家裡聚餐，大家懶得下廚、不妨直接去超市買一下，也是hen方便！
弄堂巧廚是大成集團新創的品牌，他們的料理更是由上海鄉村指導，
以手路雞、江浙菜、炸烤物三個系列為主軸。
對我們這小家庭來說，平常都只能簡單川燙些青菜、或是做些較簡單的料理，
畢竟只有兩個人要吃～這種厲害的江浙菜做了，我們兩個人也吃不完！
(但其實重點是，我們也沒那好手藝啊！小聲說…！XD)
或是像偶爾懶得煮飯、又想窩在家看球賽，我覺得就很適合來弄堂巧廚外帶些餐點回家～
像我們當天就是邊看瓊斯盃、邊喝點小酒配下酒菜！整個超愜意的～;)
加上弄堂巧廚的櫃位就在超市內，以後去逛超市補貨乾糧、再順道帶些餐點回家，超方便的啦！XDD

[台北東區美食] 弄堂巧廚-聚餐約家裡，也可以很澎派！小家庭、家庭主婦救星！XDD (附弄堂巧廚菜單) 忠孝復興站美食歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦

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▼好啦！正式開始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看過影片後，再慢慢看我的圖片跟文字分享，會更有fu！XDDD

▼SOGO忠孝館超市近期有個新櫃位弄堂巧廚進駐，
大家沒看錯！弄堂巧廚就在超市裡頭！！！XDD 可別跟我們當天一樣～傻傻地在B2找不到！哈哈！
[台北東區美食] 弄堂巧廚-聚餐約家裡，也可以很澎派！小家庭、家庭主婦救星！XDD (附弄堂巧廚菜單) 忠孝復興站美食 @大食女 in Wonderland

▼弄堂巧廚是大成集團新創的品牌，他們的料理更是由上海鄉村指導，
以手路雞、江浙菜、炸烤物三個系列為主軸，
大家想吃多少、就點多少，可以請店員幫忙秤重～，不用擔心餐點固定份量，而有買太多吃不完的困擾，
由於他們的餐點選擇還挺多元的，如果不知道該從何選起，不妨可以先看看電視牆上的推薦！XD

▼夫妻肺片、無錫燻魚、翡翠鑲肉、冬香糯米椒、五更腸旺、馬鈴薯炒三絲、醬燒苦瓜、黃豆芽腐皮等料理，
都讓我看得食指大動啊！！！感覺都超下飯的啦！(流口水XD)
這種料理買回家，就是該買些啤酒來配啊！！！

▼店家相當貼心，在餐點名牌上，還有加上受歡迎程度排名！XDD
大家如果不知道該怎麼選擇的話，我覺得這排名也是個不錯的參考依據啦！哈哈！

▼弄堂巧廚的雞肉也相當厲害！
當天店員也特別與我們分享，這雞肉可是大成自己飼養的！肉質很Q嫩～！
但由於我們前天才吃了一隻甘蔗機，所以這次便沒有選擇雞肉。

▼弄堂巧廚菜單

▼他們的餐點都會用塑膠盒分別包裝，大家想吃多少就點多少，不用擔心吃不完造成浪費。

▼泥砍看！他們餐點都包裝得超好的！
即便餐點有湯汁，也不會有外漏的問題～～～這點我覺得很棒。

▼我們那天就是這樣～邊吃邊看球賽！再配點小酒～整個超愜意的啦！XDD

▼涼拌腐竹
紮實又帶點咬勁的豆皮，搭配芹菜及蘿蔔一起吃，整體的口味相當清爽！簡單的一道涼菜～整個很開胃！

▼上海醬鴨
看到有我最愛的鴨肉，想都沒多想！就決定要點一份了！(眼睛發亮)
當天店員也有與我們分享，師傅是將鴨子煮熟後、浸泡在醬汁裏頭讓它慢慢入味～
用專業一點的方式來說就是”冷泡熟成”法啦！

▼鴨肉的肉質吃起來很嫩、完全沒有乾柴之虞！
鴨肉也可以沾著店家附的鴨肉醬一起吃，更有甜甜的味道～但其實我是覺得鴨肉單吃就蠻夠味的啦！XD
偷偷與大家分享，這鴨肉吃起來真的很涮嘴…，會讓人一個不注意，就吃掉大半盤！
像當天我邊看球賽邊吃，一個回神…，才發現自己已經吃掉半隻鴨了！lol

▼翡翠鑲肉
青辣椒鑲肉是上海很家常的一道料理，大家可千萬別小看這紅通通的料理！
當天我只是先淺嚐一口旁邊的醬汁，就覺得辣度跟麻度十足…！><

▼咬下一口辣椒，OMG…，我真的忍不住尖叫出來，這也未免太辣了吧！(讓我狂灌好幾口水！)
嫩而不軟爛的青辣椒，裏頭還有肉末的驚喜，整起吃起來鹹香氣十足，重點是又辣得很過癮！XDD
當天吃到這道菜，讓我忍不住跑下去家樓下自助餐，買了兩碗白飯上來配！
真心推薦大家，這翡翠鑲肉雖然辣度十足…，但真的一百分下飯！