小班韓式料理
位在國父紀念館的小班韓式料理,可以說是我近期的新歡啊!
小班韓式料理的老闆跟主廚可是道道地地的韓國人!他們的餐點口味更是道地沒話說!
那天更是我頭一次品嚐到炒碼湯鍋!整個好驚艷!(之前都只有在韓劇裡看到XD)
小班韓式料理的餐點選擇很多元,像是韓式烤肉、部隊鍋、炒年糕鍋、起司拌飯等通通有,
很適合相約三五好友一起來聚餐,大家各點一樣餐點、大家一起分享~
對了!當天店家也有與我們分享,他們平日午間時段是不收服務費的!
而且多樣餐點在午餐時段都有午餐優惠價!!!
感覺午餐時段來這裡用餐超划算的餒!XDDD
下次我也要約姊妹們中午來聚餐!嘿嘿!
(小班韓式料理MENU在文末!用餐時間限制90分鐘~!餐點可外帶!)
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
▼好啦!正式開始分享前,我想先用影片跟大家分享~
相信大家看過影片後,再慢慢看我的圖片跟文字分享,會更有fu!XDDD
▼位在國父紀念館的小班韓式料理,從捷運國父紀念館站一號出口步行至店,大約六分鐘腳程。
小班韓式料理的老闆及主廚都是韓國人~
而且主廚更曾經在韓國Coex Mall的世界韓食比賽中榮獲銅牌!很有兩三把刷子!
當天我跟妹妹也覺得他們家東西真的覺得好好吃!(眼冒愛心XD)
▼店內空間是很溫馨的,磚瓦砌成的牆面配上暖色系燈光,加上店內座椅都是軟式的沙發座,
讓人很有回到家用餐的溫馨感!
店名Soban也就是韓文的”小飯桌”,就是平常看韓劇,可以看到他們在家吃飯會拿出來的那種小飯桌!XD
店家希望大家來到用餐,就像回到家一般舒適~,而他們的店,確實讓人有這種感覺!
▼我自己私心比較喜歡靠窗的座位,大片窗戶的設計,讓陽光自然撒入裏頭,採光又更好了!
▼柱子上貼了滿滿的拍立得,感覺是大家跟小班韓式料理一起擁有的快樂回憶。
▼店家招待的小菜,可以免費續一次,
店家每天的小菜都不盡相同,像當天有馬鈴薯、泡菜、跟海帶,
我自己尤其喜歡他們的馬鈴薯泥,吃起來口感很綿密、而且還帶點辣辣的味道!
跟一般吃到單純的馬鈴薯泥,是很不一樣的!
對了!這邊一定要提醒大家一下,他們的泡菜挺辣的!吃的時候,可千萬得小心啊!(記得水先預備好啦!XD)
▼雙層爆炸起司韓式蒸蛋 $135
韓式蒸蛋本身就是個夠邪惡的東西…,也是我每次到韓式餐廳的必點之一!
沒想到店家還在上頭加上兩片從美國進口的起司!要我怎麼凍欸條啦!><
店員為我們將蒸蛋端上桌的時候,它還是膨膨的~相當可愛!
但也建議大家,要拍可要快啊!不然蒸蛋很快就會消風的!XDD
▼用湯匙輕輕一挖,上頭的起司也放肆地牽絲了起來,這畫面邪惡到我都快不敢看!!!(尖叫)
其實光看這牽絲程度,就知道這起司跟一般的起司不一樣!不是隨隨便便的那種~!
蒸蛋吃起來很軟嫩、細緻!再配上濃郁的起司…,真讓我這蒸蛋控跟起司控愛不釋手啊!!!好好吃!>///<
每一口都感受得到起司那濃郁的香…,實在好滿足!
▼特調醬料烤牛肉(兩人份) $620
嘿嘿!來吃韓式料理,怎麼少得了烤肉這個part勒?XD
▼店家很貼心,會幫大家做桌邊服務,
所以即便像我這種烤肉白癡,都不用擔心…,只要動口、好好享受就好了!XDD
▼我覺得最特別的地方是,店家竟然還用瓦斯槍來加速牛肉烤的速度!
這還真是我頭一次見到!當天我跟妹妹忍不住不斷驚呼”好酷、好酷啊!”XDD
用這樣的方式烤肉,也讓烤肉吃起來因而帶有大火炙燒的香氣,相當有意思!(忍不住要給店家一個大大的讚!)
▼牛肉的肉質吃起來很軟嫩,而且帶有特殊的炙烤香氣,簡單搭配一旁的烤洋蔥跟烤香菇,就相當對味了!
▼我自己尤其喜歡用生菜包烤肉、再沾點韓式辣醬,吃起來辣辣的但又不失清爽,真的好讚!!!
▼瑞可達起司馬格利(小) $380、真露水蜜桃氣泡酒 $190、韓國真露(青葡萄) $250
唉呀呀!吃烤肉,豈有不點杯燒酒來配的道理!?XDD
這邊一定要特別跟大家分享,他們家的酒杯都好可愛啊!!!(少女心尖叫)
像中間那酒杯是愛心的形狀,而且杯底還是秀智欸!不知道多少少男少女都想把它偷渡回家了?(誤XD)
▼真露水蜜桃氣泡酒 $190
這款氣泡酒的杯子,同樣是萌度百分百!這酒杯可是老闆特別從韓國帶回來的!(而且這在當地也是限量款!XD)
水蜜桃氣泡酒其實只有3%,所以喝起來就像水蜜桃氣泡飲一樣!根本沒有在喝酒的感覺!
連平常很不勝酒力的我,都邊吃、邊配酒,不小心就自己喝了半罐!XDD
冰冰涼涼的水蜜桃氣泡酒真的跟辣得過癮的餐點很搭啊!!!
▼瑞可達起司馬格利(小) $380
這款調酒相當特別!是由主廚自己製作起司、再跟韓國米酒作夥調和,就成了瑞可達起司馬格利!
當天店員為我們端上桌的時候,我心中還不斷問自己…,這看起來怎麼這麼像香蕉牛奶啊!?(誤XDD)
這款酒相喝起來真的是滿滿的起司香跟奶香!而且很順口~!我還真是頭一次喝到這種口味的酒!XDD 太特別了!
▼炒碼湯鍋套餐 $1080
炒碼湯鍋上頭有隻大尾魷魚盤據著,一旁還有蝦子、淡菜等海鮮作伴,樣貌很吸睛,
除了海鮮外,還有鴻喜菇、金針菇、高麗菜等配料,算是相當豐富!以這樣的價位來說,CP值很高!
而且這是我跟妹妹第一次吃到炒碼湯鍋!真的好嗨!XDD
▼大家不用擔心大尾魷魚吃起來不方便,店家很貼心~會幫大家桌邊服務、把它剪成一塊一塊,
炒碼湯鍋的湯底是帶有辣度的,讓整鍋湯頭吃起來相當夠味、也很過癮!
真的會讓人忍不住一口接著一口啊!XDDD
▼吸飽湯汁的麵條,吃起來實在夠味!
隨著麵條一條條股溜入肚,那辣勁也不斷在肚子裡竄開…,真是叫人又愛又恨啊!
那天一邊吃、一邊對著妹妹喊”好辣、好辣!” 但是嘴巴卻還是一直停不下來!(超搞笑的XDDD)
▼泡菜起司拌飯 $210
身為起司控的我們,看到”起司”兩個字,眼睛都亮了!當然要點來試試看啦!XDD
當天我們點的炒碼湯鍋套餐,本來就有附起司拌飯或石鍋拌飯~可以自己選擇,
也可以另外加價$30大洋,升級為泡菜起司拌飯!
拌飯一上桌的時候,上頭微融的起司,還因著與燒燙燙的鍋子接觸,而發出滋滋滋的聲響!
整個吊足了我們胃口啊!
▼將起司拌入飯裡頭,拌飯因而更添起司那種微微ㄍㄡˊㄍㄡ的濃稠口感,
重點是,起司的香氣,真的好香啊!XDDD(眼冒愛心)
也因為泡菜的存在,拌飯吃起來挺有辣度的!
當天由於餐點比較多,我們有剩了一些拌飯,便把它打包回家~
拌飯回家簡單用氣炸鍋加熱,就相當好吃了!而且米飯還因而有點酥酥脆硬的口感,我超喜歡的啦!XD
▼SOBAN烤肉煎餅 $280(單點)、$250(平日午餐優惠價)
▼他們的煎餅口感跟一般韓式煎餅的口感很不一樣,
一般的韓式煎餅大多是外層煎得有點酥酥ㄑ一ㄚˋㄑ一ㄚˋ,裡頭則還是帶有點麵粉軟軟的口感,
但是他們的煎餅倒讓我想到墨西哥薄餅!XDD 煎得酥酥的、而且比較薄,相當特別!
煎餅裏頭包的是豬肉,加上濃郁的起司…,真的很銷魂!也因為煎餅裏頭有加入韓式辣醬,所以吃起來真的很夠味!
煎餅一旁還有生菜可以搭配,讓煎餅吃起來更不易膩口。
▼春川辣炒雞排 $330(單點)、$275(平日午餐優惠價)
春川辣炒雞是妹妹的最愛,當天看到這道紅通通的料理,她整個嗨翻了!XDD
▼紅通通的春川辣炒雞,這辣度可真不是蓋的!當天我先淺嚐一口醬,就狂喝了好幾口水!XD
雞肉的肉完全不會乾柴,也因為跟醬汁接觸,吃起來辣辣又甜甜的!
搭配裏頭的高麗菜一起吃,又更添清爽、爽脆口感!我好喜歡~!
對了!裏頭還有年糕,辣辣的年糕同樣是很夠味!我真的覺得他們家的餐點都好下酒啊!!!
▼小班韓式料理MENU
最後附上小班韓式料理的菜單給大家參考啦!
我跟妹妹都覺得他們家的餐點口味很道地,而且口味選擇很多元,很適合跟朋友們來這裡聚餐~
重點是!小班韓式料理的餐點是可以外帶的!!!
感覺附近上班族偶爾來外帶個豆腐鍋或是石鍋拌飯回去吃,也很適合!
這邊把我們很喜歡的一間韓式料理,跟大家分享!;)
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
小班韓式料理地址:台北市大安區延吉街131巷3號
小班韓式料理交通方式:從捷運國父紀念館站一號出口步行至店,大約六分鐘腳程
小班韓式料理電話:2721-8252(也可以透過私訊粉專訂位喲!)
小班韓式料理營業時間:週一~週四 12:00~15:00;17:00~22:00、
週五 12:00~15:00;17:00~23:00、週六 12:00~23:00、週日 12:00~22:00
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