栗卡朵洋菓子工坊在台南非常夯!我看朋友們分享過好多次,
而且栗卡朵洋菓子工坊的甜點大多是可以宅配的!台北人總算不用總是望著螢幕流口水了…XD
他們賣的品項很多元,有芋泥寶盒、芒果寶盒、彌月蛋糕、爆餡到犯規的巧克力蛋糕、曲奇餅乾等,
請容我用一句「族繁不及備載」來形容吧,哈哈!
文章內就來跟大家分享幾樣我很喜歡的!大家有機會也可以訂來試試看~:P
*插播一下好消息:芋泥寶盒、芒果寶盒現在買一送一!算起來一盒$180!
根本欠吃爆啊…XD
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
▼就從我最愛的兩款寶盒開始跟大家分享吧~
他們家的芋泥寶盒跟芒果寶盒我真的很激推,你們如果有買就知道,這寶盒拿起來有多沈甸甸…
我看他們官網上是寫一盒有600克重,但我對數字沒什麼概念,
只知道拿起來真的很誇張重!可以說是我買過最有份量的寶盒了吧~哈哈!
芋泥寶盒、芒果寶盒現在買一送一!平均下來一盒$180!
大家可以趁現在特價買一送一的時候,揪團訂來吃吃看~
▼寶盒上有封條套住,兩款寶盒都是店家接單後現做的。
▼爆多芋泥爽 $360 (現在買一送一,特價一盒特價$180!)
我只能說這芋泥寶盒真如其名「爆多芋泥爽」…,整個芋泥多到誇張啊!
從正面可能看不出來,但你們自己看看這芋泥寶盒的側面,就知道這裡面芋泥有多誇張多…!XD
▼認識我的朋友都知道,我是重度芋頭控…,
我非常喜歡芋泥搭配芋圓一起吃,製造一種「芋上加芋」的感覺~:P
所以當天我又自己在上面加了芋圓。
▼覺得寶盒加了芋圓實在太療癒…,忍不住幫它多拍幾張寫真~
▼芋泥寶盒最上面是香草籽布丁,底下則是滿滿滿的芋泥跟戚風蛋糕,
拿湯匙挖下去,馬上會感受到這芋泥的份量真的不是在開玩笑的…,它認真就是非常非常濃郁的芋泥漿!
像我這種度芋頭控吃芋頭非常的挑,有些芋泥一吃就是化學香精味、假假的,我就很受不了,
但他們家芋泥完全沒這問題!用大甲芋頭下去熬煮的芋泥,果然厲害啊!每一口都是芋泥本身的甜香…太好吃!
配上中間輕盈的戚風蛋糕跟最上層奶香濃郁到一個不行的香草籽布丁,實在太幸褔…!>///<
▼爆多芒果爽 $360 (現在買一送一,特價一盒特價$180!)
▼現在正值芒果季,芒果控們一定要試試看這芒果寶盒~
上面滿滿的芒果,好過癮!
▼我自己很雞婆,又加了珍珠~XD (看起來是不是更邪惡啊~)
▼我一樣要請大家看一下這芒果寶盒的側面,才比較知道葫蘆裡究竟賣什麼藥?(是這樣說的嗎?XD)
芒果寶盒最底層是主廚自己做的餅底,
上層再用芒果優格生乳酪、芒果戚風蛋糕堆疊上去,最上面再鋪上當季的新鮮芒果,
來來來,我一樣用湯匙直接給它大口挖下去!(馬上感受到這寶盒的扎實…)
甜甜的芒果配上酸V的芒果優格生乳酪、柔軟的戚風蛋糕,非常有層次!
我覺得底下的餅底很靈魂,讓整體吃起來又更添香氣,
這寶盒最棒的地方就是它吃起來不會膩,甜中帶酸、酸中帶甜~很討喜!芒果控一定會喜歡~
▼法式經典巧克力蛋糕
像我們這顆蛋糕是5.5吋的,店家目前也有推出4.5吋的,更方便小家庭食用~
(4.5吋巧克力蛋糕目前有九折優惠,特價$380元)
這個巧克力蛋糕,真的是邪惡到一個炸了!你們看我只是拿進微波加熱…,就給我爆餡爆成這樣!XD
看店家官網上介紹,這巧克力蛋糕足足有70%的巧克力,很真材實料啊~
▼外盒上的圖樣,就是栗卡朵洋菓子工坊的Jackie主廚,
我有特別看了店家粉絲專頁的介紹,才知道Jackie主廚在甜點這領域經驗非常豐富、也獲獎無數,
大家如果想更瞭解Jackie主廚的話,可以點這裡,他們粉絲專頁上有更詳細的介紹~
對了,盒子兩側有店家的資訊及食用方式建議,大家可以參考。
▼看官網才知道,這個巧克力蛋糕一共有三種吃法,
可以冷凍拿出來直接吃、或是稍微退冰一下、或是微波加熱一下再吃,
三種吃法,我這次都有嚐試~
冷凍拿出來直接吃的話,我覺得很像在吃很濃郁的巧克力冰,
如果讓它稍微靜置、解凍一下,整個蛋糕體吃起來會很變得比較軟、但重點是很濕潤,非常好入口!
巧克力蛋糕吃起來真的巧克力香非常、非常濃郁!
一入口,馬上巧克力香滿盈嘴裡…,超幸福!>///< 巧克力控絕對會愛慘,哈哈!
後來上他們看官網看才知道,主廚是特別選用法芙娜莊園巧克力,也難怪巧克力香這麼到位…
最棒的點是,它吃起來不會甜膩,甚至是比較偏苦甜那種,而且尾韻還有甜橙的清新香氣,
這巧克力蛋糕完全讓我忍不住一口接著一口啊!XD
對了,如果有壽星要慶生的話,都可以跟店家說~店家會提供可愛的數字蠟燭。
▼好啦,我要來分享一個,我覺得最經典的吃法了!就是微波加熱!
那天微波加熱拿出來,我真的嚇傻了…,這也未免太誇張爆漿!?根本就是熔岩巧克力蛋糕啊!(尖叫…XD)
巧克力蛋糕體很濕潤,配上濃郁到不行的巧克力醬…,到底有誰受得了???
那天剛好朋友們來家裡作客,大家一起分享熔岩巧克力蛋糕,每個人給予大好評!
大家如果有買這巧克力蛋糕,千萬別忘了微波加熱後再吃吃看~你們絕對也會愛上的~:P
▼水果旅行蛋糕禮盒 $360
八種口味磅蛋糕一次滿足~好開心!XD
▼每個磅蛋糕都是獨立包裝,大家不用擔心味道會混到。
▼平常如果想帶個甜點出門當小點心,也非常方便~
▼每款磅蛋糕背後都有貼詳細的產品資訊,大家不用擔心不知道是什麼口味~
▼把八個口味擺出來,稍微擺盤一下,就是很棒的下午茶了!
▼像美式布朗尼跟抹茶柑橘,就是我最喜歡的兩個口味,
抹茶磅蛋糕使用的是靜岡抹茶粉,比較特別的是它裡面有加入蜜漬金棗,
淡雅的抹茶香跟金棗的清新香氣很和諧,覺得就算是不太敢吃抹茶的朋友,也會喜歡這款磅蛋糕。
美式布朗尼磅蛋糕表皮烤得微微酥酥的,本體仍保有扎實濕潤質地,口感很棒!
濃郁的巧克力香中帶有甜橙的香氣,這磅蛋糕跟剛剛分享過的法式巧克力蛋糕有異曲同工之妙,甜而不膩~
▼他們家磅蛋糕跟一般市售磅蛋糕比較不一樣的地方就是,他們的磅蛋糕都有融入水果元素,
所以吃起來口味很清爽、不會膩,
像法式紅麴草莓磅蛋糕就是我很喜歡的一款口味,因為加入紅麴所以看起來粉嫩嫩的~很討喜,
看了官網才知道,這磅蛋糕裡面有加入台灣的草莓乾,所以時不時還會感受到草莓果乾QQ的口感,很讚!
▼法式黃檸檬、大樹鳳梨、黃金芒果這三款口味,我也很推薦,
法式黃檸檬磅蛋糕裡面有加入檸檬皮絲,讓它更添清香,但主廚的技術很好~所以吃起來不會苦苦的!XD
反倒是檸檬清香盡顯,我很喜歡~
(但它也不會說酸到很誇張那樣,所以我覺得給小朋友吃也很ok~)
大樹鳳梨跟黃金芒果兩款吃起來就是甜中帶酸、酸中帶甜,很耐吃的兩個口味。
▼除了剛剛分享的寶盒、蛋糕之外,他們家也有賣曲奇餅乾,而且甜鹹都有。
▼他們的曲奇餅乾是罐裝的。
▼罐子背後都有詳細的產品資訊,
有別於鐵盒包裝,他們家每個罐子都是採拉環式設計,開封之前都不會跟空氣接觸,更能保鮮。
▼一口蝴蝶酥 $150
蝴蝶酥的size不會太大,一口一個很剛好!
▼蝴蝶酥吃起來口感很酥脆!咬下去,還聽得到咔茲聲響~
蝴蝶酥每一口都感受得到奶油香氣,也因為上頭灑了糖粉,又更添甜香。
▼伯爵巧克力豆豆餅
伯爵巧克力豆豆餅吃起來脆而不失酥鬆口感,
而且每一口都感受得到濃郁的伯爵香氣,比較特別的是它裡頭還有巧克力豆,又是不同層次的驚喜。
▼清新檸檬曲奇
曲奇餅乾不稀奇,但是檸檬口味的曲奇餅乾,還真是我第一次吃到!
我自己平常吃曲奇餅乾的時候,最容易擔心吃起來膩口,但這曲奇餅乾完全沒這問題~
它的檸檬清香非常到位,認真是每一口都感受得到檸檬香氣!
非常清新的一款曲奇餅乾,我很喜歡~
▼法式洋蔥湯曲奇
洋蔥湯口味的曲奇餅乾?!實在太酷了!這真是我第一次見到!XD
主廚將洋蔥酥炸、逼出香氣後,再加入起司絲,再跟麵糊ㄌㄚˇ在一起~
我只能說,這曲奇餅乾真的有種在喝洋蔥濃湯的錯覺…它的起司香跟洋蔥香都非常非常濃郁!
主廚實在有厲害…,這曲奇餅乾認真是神還啊…(笑)
像我媽平常不太吃甜,她就很喜歡這款鹹的曲奇餅乾,才一個晚上比把整罐吃光了,哈哈哈!
▼栗卡朵洋菓子工坊的甜點選擇很多元,相信跟我一樣愛吃甜的你們,一定也可以在他們家挖到寶!
這邊推薦給你們啦!:DDD
<本篇為合作邀約,內文真實感受,請安心服用>
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栗卡朵洋菓子工坊地址:台南市學甲區建國路123號
栗卡朵洋菓子工坊營業時間:週三、週六、週日 10:00~17:00
栗卡朵洋菓子工坊電話:0910 233 803
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