[台北美食] Gelovery Gift-藍帶主廚的甜點！宮廷風超美！台北甜點/台北蛋糕/台北下午茶/忠孝敦化美食

Gelovery Gift
 

位在台北東區忠孝敦化站的Gelovery Gift，
主要販售法式甜點，宮廷風裝潢，更是讓人少女心大噴發！
朋友常問我，台北下午茶推薦？但很多店的低消，往往都是一人一杯飲品，
但Gelovery Gift的內用低消，就是一款蛋糕、而且還會附上一杯熱茶給大家！
光這點，我就覺得大大加分了～
對了，Gelovery Gift的甜點來頭可不小！主廚是從法國藍帶學校畢業，非常厲害！
也難怪我當天品嚐每一款蛋糕，都覺得好有層次感…好美味！真心推薦Gelovery Gift給你們。

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428

▼他們家甜點都做得好精緻，好美…！>///<
加上店內宮廷風裝潢，完全符合現在「網美店」的元素啊～XDD

▼Gelovery Gift從捷運忠孝敦化站走過去，大約三分鐘腳程，交通很方便。

▼當天走進店內，我真的忍不住「哇」一聲叫出來…這宮廷風裝潢，也未免太美、太美了吧！(驚)

▼bling bling的水晶吊燈，整個大加分！好有來到小皇宮的感覺啊～

▼比較可惜的是，店內座位數不多，
所以大家如果要內用的話，建議可以先打電話去問問看現場有沒有位子？會比較保險呦！
（也難怪看好多客人都是直接去外帶～）

▼甜點櫃內琳瑯滿目的甜點，真叫人選擇障礙噴發…完全不知道該從何選起？
每個都好誘人啊…但偏偏肚子空間有限，嗚嗚！(流口水)

▼還好店員很親切，都會主動做介紹、也會依照大家的口味喜好去做推薦，
所以當天我們就選了幾款小蛋糕，下次想再去買整條的磅蛋糕吃吃看。

▼這甜點真的有夠美的！忍不住拿相機多咔個幾張～XD

▼檸檬 $280

▼這真的是我看過長得最美的檸檬塔了！
上面好像戴了個小皇冠一樣～好可愛啊！當天我們一度捨不得把它切開…

▼檸檬塔裡面是檸檬香草蛋糕體、檸檬果泥、檸檬醬，
大口吃下去，馬上可以感受得到它的酸香，檸檬的清新也隨之滿盈嘴裡，所以吃完整塊也不會有甜膩感，
喜歡追求那種「越酸越好的檸檬塔」的朋友，我很推薦你們可以點這個檸檬塔試試看。

▼費歐娜 $280
這個蛋糕取名叫費歐娜，實在有夠浪漫！
白色蛋糕體上面還有藍色花瓣點綴，真的太美、太美了！>//<

▼這個蛋糕最外層裹了一層白巧克力，裡頭則是馬斯卡彭、榛果醬、跟法芙娜巧克力，
它整體口感很濕潤、柔滑，而且每一口都感受得到香草的香氣，
也因為裡面有加入榛果醬，所以吃到一半的時候，又會感覺到榛果的香(很像在吃金沙的感覺～XD)
這個看似簡單的甜點，吃起來卻一點也不簡單，相當有層次。

▼黑醋栗蒙布朗 $280
一般印象中的蒙布朗，大多是栗子口味，所以幾乎都是咖啡、褐色的，
但因為這個蒙布朗是黑醋栗口味，外面裹的栗子奶霜，師傅特別把它調製成粉紅色，
所以看起來粉嫩嫩的，整個讓人少女心大噴發！>//<

▼但大家不要以為，這個蒙布朗裡面就沒有栗子的元素，栗子泥就包裹在最上面白色慕斯裡頭，相當有意思。
蒙布朗裡頭包裹的是馬斯卡彭、香草慕斯、跟黑醋栗藍莓果醬，
所以每一口都可以感受得到馬斯卡彭的滑順口感跟香草的香氣，
但還來不及細細感受，黑醋栗藍莓果醬的酸V已經在嘴裡大肆竄開…
非常推薦這款給喜歡吃酸、又想吃蒙布朗的朋友！你們一定會很愛這個的。

▼椰子baba $280
這個椰子蛋糕，絕對是我當天的造型獎第一名！
而且竟然連椰子果肉的部分，都有做出來，實在太厲害了啦！(掌聲鼓勵鼓勵)

▼椰子殼跟椰子果肉的部分，是用牛奶巧克力做成的，
大家可以仔細看看椰子外殼，連椰子紋路都做得相當仔細，邊看邊覺得師傅太強大…@@
椰子裡面是浸泡過檸檬百香果汁的蛋糕體，
因為經過長時間浸泡，所以一咬下那蛋糕體還會有「哺滋」的感覺～相當特別！
裡面同時還有搭配檸檬百香果汁鳳梨芒果醬，整體吃起來酸酸甜甜的，很耐吃～也充滿了驚喜感。

▼法芙娜瓜納拉70% $280
我真心大推這個「法芙娜瓜納拉」給巧克力控們！因為它真的非常非常的巧克力啊！(有人這樣說的嗎？XD)

▼它最外層是很濃郁的巧克力醬，裡頭本體都是很濕潤滑順的巧克力慕斯，
重點是他們的巧克力慕斯吃起來不會甜膩，每一口認真都是滿滿的巧克力香、而且還帶有點微苦，
像我妹就是個不折不扣的巧克力控，所以當天他沒三兩下子就把這蛋糕吃光光了…！
(不是說好法式甜點要優雅、慢慢吃的嗎？XD）

▼因為疫情，現在「偽出國」正夯！
Gelovery Gift的法式甜店，真讓人有一秒到歐洲的感覺～真心推薦給大家。
下次我還想去買他們的磅蛋糕跟生巧克力，屆時再到我的IG上跟你們分享嘿～(大食女IG請點此)

<本篇為合作邀約，內文真實感受，請安心服用>

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
Gelovery Gift地址：台北市大安區大安路一段51巷27號
Gelovery Gift營業時間：週二～週六 11：00～21：00、週日 13：00～21：00
Gelovery Gift電話：27317862
Gelovery Gift：官網｜粉專

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