[台北美食] 身煎百戰-饒河夜市美食推薦！現點現包的生煎包！生意很好～(附身煎百戰菜單) 松山美食/台北宵夜/饒河夜市必吃

身煎百戰

饒河夜市裡的身煎百戰，是我每次去饒河夜市的必吃！
身煎百戰的生煎包全都是現點現包現煎的，也因為生意非常好，所以都需要等待好陣子…
但為了好吃的生煎包，我願意等！

這邊也推薦幾間我們很喜歡的小籠包、湯包、生煎包店給你們～
老上海生煎包：猶如水龍頭般的湯汁，吃一次就讓人印象深刻。
保記小籠包：餡飽滿、湯汁多、延三夜市必吃！
板橋裕民街56巷口湯包：皮薄多汁的爆湯湯包、激推麻辣口味。
明月湯包：他們家的湯包大家都很推薦，皮薄多汁是沒錯，但我更推薦他們的脆皮煎餃。
小鮮肉創意湯包：百元有找的創意彩色湯包。
不知道大家還有比較推薦的小籠包、湯包或是生煎包店嗎？求分享給我們，哈哈！
＊附老上海生煎包Menu

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   

原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428

▼剛起鍋的生煎包還冒著白煙，很有小當家上菜的感覺。

▼位在饒河夜市裡的身煎百戰，從捷運松山站走過去，約五分鐘腳程，交通相當方便。

▼身煎百戰的生煎包都是現點現包現煎，加上生意很好，每次去買都要等候好陣子才拿到，
老闆將一顆顆小巧的麵糰壓扁，並相當有技巧性的用擀麵棍將餅皮桿成薄片，
接著包入餡料，最後再相當熟稔的將餅皮一摺又一摺的包裹起來。

▼包好的生煎包被整齊的排列在鐵盤裡，就如同行軍一般，很是療癒。

▼一看到客人上門，老闆便會將一顆顆生煎包放入加了熱油的鐵鍋裡煎。

▼在上頭撒一些芝麻，不僅為白拋拋的生煎包做了點裝飾，更是增添香氣。

▼起鍋前，老闆還會握著鐵鍋前傾後傾，
猜想應該是要讓底下的油可以更平均的沾裹到每顆生煎包。

▼準備起鍋的生煎包不斷散發出香氣，讓一旁等候的我們都快流口水了。

▼生煎包底層被煎成微焦的金黃色，相當誘人。

▼一旁也有提供各種醬料可以讓大家自由使用，
敢吃辣的朋友，一定要試試他們的辣椒，又香又辣超過癮。

▼身煎百戰MENU
身煎百戰包菜單
身煎百戰價位
身煎百戰價目表

▼生煎包 $100/8粒
底層被煎成金黃色的餅皮，吃起來又酥又脆，
裏頭的肉餡有稍做調味，口味清淡的朋友可以不需要加醬料直接食用，
雖然它的內餡不像老上海生煎包會大爆汁，但也是頗富濕潤度不會乾柴，我很喜歡。

▼真心喜歡身煎百戰的生煎包，每次到饒河夜市一定要買一盒過過癮，
喜歡生煎包的朋友，不妨可試試～這邊就簡單跟大家分享囉。

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
身煎百戰地址：台北市松山區饒河街133號外
身煎百戰營業時間：週一～週日 17：30～23：30
身煎百戰電話：0981 077 282

歡迎大家來找大食女，跟我一起玩耍呦！
  

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