[台北美食] 阿婆蛋餅-外酥脆、內有咬勁!生意非常好,要有耐心排隊~(附阿婆蛋餅價位) 三重美食/台北宵夜/三和夜市美食

阿婆蛋餅
 [台北美食] 阿婆蛋餅-外酥脆、內有咬勁!生意非常好,要有耐心排隊~(附阿婆蛋餅價位) 三重美食/台北宵夜/三和夜市美食 @大食女 in Wonderland

位在三和夜市阿婆蛋餅,是住在三重的友人推薦給我的
阿婆蛋餅只有賣蔥油餅,生意就非常好了,朋友說他每次去買都要排好陣子才買得到~
他們家蔥油餅都是「現點現桿現煎」的,且有一種獨特的鹹香氣,
讓我吃過一次就念念不忘,非常喜歡。

最近吃過不少好吃又有特色的蛋餅蔥油餅蛋捲,簡單幫大家整理一下:
蔥海手工蔥油餅:下蔥毫不手軟,蔥味十足,蔥控一定會愛。
三重蛋餅大王:三重最熱門的蛋餅店之一,總是大排長龍。
蔬菜黃金蛋捲:厚度堪稱玉子燒的蛋捲,分量超大,吃一餐飽兩餐。
小旺仔蛋餅:少見的長方形蛋餅,口感酥脆。
鐵夾蛋餅:用貓掌般的鐵夾吃蛋餅,別有一番風味。
雄記蔥抓餅:必比登推薦小吃,蔥抓餅還可以免費加九層塔。
賴床:超狂牽絲起司蛋餅,還有像漢堡一樣的刈包。
山豬蛋餅:跟十吋披薩一樣大的粉漿蛋餅!還有超多種特殊口味。

不知道大家還有其他推薦的麵點店嗎?求分享啊~XD
*附阿婆蛋餅價位

還是不厭其煩要提醒大家:疫情期間務必要減少外出!

美食不會長腳,大家看到美食可以先「收藏」起來,等疫情過後再去吃。

<圖/文 猴小編>

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▼那天我們抵達時,三和夜市的攤位幾乎都來沒出攤,
阿婆蛋餅的老闆就已經開始馬不停蹄的煎餅給不斷前來的客人了,熱門程度可見一斑。
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位在三和夜市阿婆蛋餅捷運台北橋站走過去,約五分鐘腳程,交通相當方便。
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阿婆蛋餅MENU

阿婆蛋餅價位
阿婆蛋餅目表 
阿婆蛋餅菜單
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阿婆蛋餅的蔥油餅都是現桿的,
一球球白嫩嫩的麵團,被老闆桿成一片片餅皮,進而顯露出裡頭滿滿的蔥花,
這畫面讓身為蔥控的我,對眼前的蔥油餅更加期待了。

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▼一片片餅皮被放入滾燙的油鍋中不斷滋滋作響,讓在一旁等候的我們都快流口水了。
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▼煎好的蔥油餅會被放置在架上瀝油,
金黃色的餅皮,稍稍泛著油光,在陽光的照射下更加誘人。

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▼點餐時,老闆也會貼心地先詢問要不要辣,
他們家的辣比較像是甜辣醬那種不具攻擊性的辣,以提味作用為重,
稍微能吃辣的朋友應該都能接受。

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▼蔥油餅加蛋 $35
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▼蔥油餅的餅皮被煎成金黃色,外酥脆嫩內富咬勁,口感非常好。
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▼前面有提到,他們家蔥油餅的餅皮裡可以看到非常多的蔥,
不僅如此,如果是點蔥油餅加蛋,老闆在煎蛋時,還會另外再放入一把蔥,
這真根本是「蔥上加蔥」,也難怪他們家的蔥油餅蔥香氣特別顯著。

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▼真心喜歡這間阿婆蛋餅
不僅蔥油餅好吃,老闆的態度也很親切,如果它開在我家附近,我應該會常常去報到,
這邊就簡單跟你們分享啦。

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
阿婆蛋餅地址:新北市三重區中央北路8號
阿婆蛋餅營業時間:17:30~賣完就沒了!

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