位在中山區 南京復興站的五湖豆漿,認真超神祕,
五湖豆漿除了蛋餅,也有飯糰、蘿蔔糕、燒餅等傳統早餐,
很特別的是,五湖豆漿雖然隱身在國宅內,但每次去都還是大排長龍…生意之好!
只能說,它的魅力實在無極限啊~XD
*附五湖豆漿菜單
<圖/文 猴小編>
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
▼這一整桌不到$200元!你們信不信?XDDD
五湖豆漿真的是便宜又好吃,難怪生意好得不得了。
▼位在中山區的五湖豆漿,
從捷運中山國中站和南京復興站過去,都差不多七分鐘腳程,
去了幾次,每次都是大排隊、外加坐滿滿,生意真的好到誇張。
▼每次看到油條的製作過程都會覺得很神奇,
只見師傅將麵皮切成細長條,接著拾起兩條麵條交疊在一起,
最後再用細長的棒子在桿好的麵條上壓上一條筆直的紋路。
▼製作好的長麵糰就可以放進鍋裡炸了~
師傅用長筷子將油鍋裡的麵團翻翻轉轉,
不到三十秒,原本細長的麵團會瞬間長大成超大根的油條,這過程每次都能讓我看傻眼,
只能說,發明油條的人真的是太有智慧了,佩服佩服。
▼一旁阿姨的煎台也沒閒著,
不斷的煎蛋、煎蛋餅、煎蘿蔔糕,各種不同的香氣不斷散發,讓等餐的我們越等越餓阿!
▼五湖豆漿MENU
五湖豆漿菜單
五湖豆漿價位
五湖豆漿價目表
他們家餐點的價位幾乎都不到$50,
唯一個$70的小籠包,也可以選擇半籠只要$35,
整體來說,真的算是相當佛心,也難怪生意會這麼好。
▼蛋餅夾油條 $40
第一次吃到蛋餅夾油條,是在桃園的國泰早餐店,覺得很懷念所以就點了一份,
豹紋般的餅皮略有咬勁,搭配才起鍋不久的酥脆油條,口感相當豐富,
另外,裏頭的蔥蛋、和附有麵香的餅皮相互襯托,讓人越吃越涮嘴,好吃。
▼燒餅夾蛋 $28
▼剛出鍋熱騰騰的燒餅,在夾上一顆蔥香滿滿的蔥蛋,
這是很經典的古早味搭配,每次都一定要來一份~
我特別喜歡他們家的燒餅,多嚼幾下可以吃的到麵粉香和芝麻香,
所以我幾乎都會再外帶一份純燒餅回家,就算冷掉了也好吃。
▼蘿蔔糕加蛋 $45
▼蘿蔔糕外層被阿姨煎得酥酥恰恰,裡頭的蘿蔔糕本體又相當軟綿,
再配上一顆蔥感滿滿的蔥蛋,完全就是超經典的古早味組合!推推!
▼小籠包都是現蒸的,所以會需要稍加等候~
▼小籠包8粒 $70
如同前言提到的,他們家的小籠包有整籠(8粒)和半籠(4粒)可以選擇,
像我之前如果是自己來,就會只點半籠小籠包再加一份燒餅蛋或油條蛋餅,就很滿足了~
▼他們家小籠包皮薄餡多,還會帶有一點點湯汁,
整體吃起來,有麵皮的甜香、還又蔥肉餡的香氣,
我自己是比較喜歡沾一點醬油提味,姊姊則是覺得單吃就很夠味了。
▼每次只要到南京復興那一帶辦公,就一定會去五湖豆漿報到一下~XD
期待疫情過後,再來去回味一下啊…
大家如果有機會也可以去吃吃看,這邊就簡單把我的愛店跟你們分享啦。
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
五湖豆漿地址:台北市中山區興安街77號
五湖豆漿營業時間:週一~週日 05:30~11:00
傳統早餐店真的便宜得多呢!而且味道更好
謝謝分享