[台北美食] 嗜鼎酸辣粉-新開幕！口味相當道地的酸辣粉！酸、辣都到位！(附嗜鼎酸辣粉菜單) 永康街美食/東門站美食/西門美食/西門町美食

嗜鼎酸辣粉 永康店
 

嗜鼎酸辣粉在永康街開新店了！
之前很常去嗜鼎酸辣粉西門店用餐，畢竟很難找到口味道地的酸辣粉！
嗜鼎的酸辣粉，酸度非常到位！辣度從微辣、小辣到大辣都有，可以自己選擇～
重點是，他們家酸辣粉非常Q！口感真的沒話說。
天氣熱沒胃口，來一碗酸酸辣辣的酸辣粉，真的會一口接一口停不下來啊！
對了，嗜鼎酸辣粉的麻辣鍋、小火鍋，我也非常推薦，文章內再慢慢跟大家分享。
＊附嗜鼎酸辣粉菜單
 

歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦
   
 
原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428  

▼這家酸辣粉真的是我心中第一名！
從他們家西門店，一路吃到在永康街的新店面～XD

▼嗜鼎酸辣粉新店面就選在永康街，從捷運東門站走過去，大約五分鐘腳程，交通很方便，
白色清新的店門口，簡單搭配木質裝潢，讓人看了好舒服。
（心中馬上浮出：這真是我看過最美的酸辣粉店面了！
畢竟平常吃酸辣粉的店，環境都比較簡樸一些…嗜鼎的環境真的很棒！）

▼店內空間採狹長式設計，延續門面的簡約清新感，店內裝潢也同樣簡約但不失溫馨。

▼寫文章的時候，常常有讀者會私訊我「店家有沒有單人友善座位？」
像嗜鼎酸辣粉就是有的！自己一個人來用餐，也不用覺得尷尬。

▼另一區的座位，多以雙人座為主，
當天去用餐的時候，其實看到比較多客人是直接選擇外帶。

▼嗜鼎酸辣粉是自助式點餐，大家想吃什麼，就通通自己來！
辣度的部分，可以依照自己的口味喜好去做挑選；麵條的部分，也可以選紅薯粉或是拉麵。
如果配料有不喜歡的，也都可以自己做選擇。

▼嗜鼎酸辣粉菜單
嗜鼎酸辣粉MENU
嗜鼎酸辣粉價位
嗜鼎酸辣粉價目表

▼不一會兒，我們的餐點上桌啦！
這次來永康街新店用餐，當然要點些跟西門店不一樣的！
這個豪華濃湯酸辣粉，料都給得好霸氣，滿滿叉燒繞一圈，光用看的都覺得過癮～

▼豪華濃湯叉燒酸辣粉 $280

▼酸辣粉的辣度，都可以自己做調整，當天我們選擇的是小辣～
我自己非常喜歡他們家酸辣粉的一個原因就是：
他們的酸辣粉酸得很夠味！而且辣得很舒服！

▼酸酸酸辣辣的QQ酸辣粉，吃起來實在有夠過癮，
會讓人忍不住一口接一口，火速把整碗扒光光啊！XDD

▼酸辣粉配上豇豆、花生粒一起吃，無論味蕾或口感都更有層次。

▼叉燒的肥瘦比例得宜，整塊沾滿湯汁一起吃，更是夠味。

▼也因為叉燒有先炙燒過，所以又更多了炙燒的香氣。

▼豪華濃湯雙拼酸辣粉 $280
這碗酸辣粉簡單來說，就是「兩個願望，一次滿足！」
不只有叉燒、還有舒肥雞。

▼一定要特別誇獎一下他們的舒肥雞，肉質很軟嫩、juicy，
搭配酸辣粉湯底一起吃，過癮沒話說！
由於酸辣粉跟剛剛分享的那一碗都是一樣的，這邊就不再多介紹～

▼雙重麻辣培根牛肉火鍋 $300
除了酸辣粉之外，他們也有小火鍋、牛肉麵、麻婆豆腐、麻辣水煮魚等川菜；
如果不敢吃辣的，他們家也有豚骨白湯養生鍋等選擇。
這邊一定要特別誇獎一下他們的火鍋容器，好像文物館裡面搬出來的「古代器皿」啊！
實在太有fu了～讓我忍不住相機狂咔！

▼火鍋的牛肉給得完全不手軟，也難怪點餐系統上面有特別註明「培根肉20片」！
肉肉控絕對吃得很過癮～XD

▼培根牛因為油花的存在，整體肉質不會乾柴，非常好入口。

▼除了滿滿的肉之外，高麗菜也給得相當大氣！

▼裡頭還有：
貢丸、玉米筍、鑫鑫腸、金針菇、蟹肉棒、豆腐、鳥蛋、燕餃、海帶、甜不辣等火鍋料。
只能說，點這個火鍋實在很超值！

▼蒜泥白肉 $180

▼他們的蒜泥白肉跟我們一般吃到的蒜泥白肉其實不太一樣，
平常吃蒜泥白肉，大多是豬肉川燙過後沾蒜頭醬油，
他們的蒜泥白肉是直接以川菜的方式呈現，一入口馬上感受得到辣跟麻勁、還有香油的香！
完全是很下酒的一道菜啊！XD

▼真心很喜歡這家酸辣粉，從他們西門店一路到吃到新店面！
非常推薦這家給喜歡吃酸辣粉的你們！大家有機會也可以試試看啦～

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
<嗜鼎酸辣粉永康店>
地址：台北市大安區永康街6巷9號
營業時間：週一～週日12：00～21：00

<嗜鼎川味小吃館>
地址：台北市萬華區成都路27巷23號
營業時間：週一～週日12：00～21：00
電話：02 2314 6266

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