[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶

迷路麋鹿糖藝鋪
 [高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

從清朝流傳到現在的龍鬚糖!大家吃過嗎?XD
一直對於
迷路麋鹿糖藝鋪草莓龍鬚糖充滿好奇,
這次南下
高雄,說什麼也要去旗山老街一趟,為了這它!
迷路麋鹿糖藝鋪的龍鬚糖都是現做的,所以在現場就能看到龍鬚糖誕生的過程~
真心推薦大家如果不趕時間,都可以停下腳步看看,
能觀賞到這個傳統技藝真的是很幸運,畢竟現在真的越來越少見了…QQ

迷路麋鹿糖藝鋪菜單

<圖/文 猴小編>

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶
[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland  [高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶

▼一絲絲細如髮絲的龍鬚糖,裡頭包裹著鮮紅欲滴的草莓,看起來就超好吃的啊~
[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

位在高雄 旗山迷路麋鹿糖藝鋪,就在旗山老街的最尾端,
大家可以用地址Google一下,應該很快就能找到了~

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

▼對於龍鬚糖的了解,一直停在「成品」的階段,完全不知道它是怎麼製作的,
這次到
迷路麋鹿糖藝鋪才知道,原來龍鬚糖是這樣變出來的!
[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

▼首先,師傅會先拿出一塊圓餅狀的糖餅,並用筷子在中間戳出一個洞,
接著,師傅會使勁將糖餅圈越拉越大,再將拉大的糖圈對折,
接著再不斷重複拉、對折、拉、對折的動作,直至如下圖般一絲絲的狀態。
從文字敘述來看,這做法似乎不難,但在現場看師傅費勁的模樣,就知道這不是個簡單的工作,

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

▼看著這一絲絲的龍鬚糖,實在很難想像它的前身是一塊像金塊般的糖磚,
只能說,發明龍鬚糖的人真的是太有創意了!
草莓龍鬚糖的作法,就是將龍鬚糖裹在草莓外圍,
就像幫草莓圍上一條純白色圍巾般,超可愛!

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

迷路麋鹿糖藝鋪除了有賣龍鬚糖外,也有我最愛的花生捲冰淇淋~
最特別的是,他們家的潤餅皮是黑色的!超酷炫!

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

▼大家吃花生捲冰淇淋的時候,會加香菜嗎?
小時候總覺得把香菜包進甜點裡真的是一種很詭異的做法,
偶然嚐到一次加香菜的花生捲冰淇淋,才發現根本是畫龍點睛!
從那次開始,誰也不能阻止我在花生捲冰淇淋裡加香菜了~XD

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

迷路麋鹿糖藝鋪MENU
迷路麋鹿糖藝鋪菜單
迷路麋鹿糖藝鋪價位
迷路麋鹿糖藝鋪價目表
[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

▼花生捲冰淇淋
第一次看到黑色的潤餅皮,這個視覺效果整個大加分~
冰冰涼涼的古早味冰淇淋,配上大量的花生粉、和香菜,
又香又甜又清涼的組合,完全是夏天的救星啊~(手比大拇指)

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

▼草莓龍鬚糖
本以為這會是一款甜膩膩的小甜點,沒想到龍鬚糖甜度意外的很低,
再配上酸V酸V的草莓,整體吃起來反倒是草莓的酸香較為顯著~
因為高雄的氣溫比較高,建議大家拿到就快點食用。

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

▼第一次看到龍鬚糖的做法,真的覺得太值得了!
從沒想過,一絲絲細到像髮絲、又像蜘蛛絲的龍鬚糖,
居然是師傅從一塊糖餅,不斷使力、不斷拉扯才製作出來的,真的很不簡單!
這邊就簡單分享~大家如果有到旗山,真心推薦可以去看看!

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland  

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
迷路麋鹿糖藝鋪地址:高雄市旗山區永平街34-30號
迷路麋鹿糖藝鋪營業時間:11:00-20:00
迷路麋鹿糖藝鋪電話:0933662249

[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶歡迎大家來找大食女,跟我一起玩耍呦![高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶
[高雄美食] 迷路麋鹿糖藝鋪-「草莓龍鬚糖」酷斃了!黑色春捲冰淇淋也好帥啊!(附草莓龍鬚糖MENU) 旗山老街美食/高雄甜點/高雄下午茶 @大食女 in Wonderland  

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。