不用跑南部,台北也有好吃的「古早味粉漿蛋餅」!起司牽絲牽絲到恨天高啊…

ㄚ捷蛋餅
 不用跑南部,台北也有好吃的「古早味粉漿蛋餅」!起司牽絲牽絲到恨天高啊… @大食女 in Wonderland

板橋 湳雅夜市ㄚ捷蛋餅讓我吃一次就愛上!
ㄚ捷蛋餅賣的是我最愛的粉漿蛋餅
又ㄉㄨㄞ又Q的餅皮,搭配超牽絲的起司,這誰受的了啦~XD
當天我們還遇到一組在附近上班的客人,一口氣點了20幾份,
還一邊和一旁的同事說:大家一聽到我要去買蛋餅,就通通說要吃完蛋餅才下班~
只能說,這粉漿蛋餅的魅力真的是無法擋啊!

ㄚ捷蛋餅菜單

<圖/文 猴小編>

不用跑南部,台北也有好吃的「古早味粉漿蛋餅」!起司牽絲牽絲到恨天高啊…歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦不用跑南部,台北也有好吃的「古早味粉漿蛋餅」!起司牽絲牽絲到恨天高啊…
不用跑南部,台北也有好吃的「古早味粉漿蛋餅」!起司牽絲牽絲到恨天高啊&#8230; @大食女 in Wonderland  不用跑南部,台北也有好吃的「古早味粉漿蛋餅」!起司牽絲牽絲到恨天高啊&#8230; @大食女 in Wonderland

不用跑南部,台北也有好吃的「古早味粉漿蛋餅」!起司牽絲牽絲到恨天高啊…原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428不用跑南部,台北也有好吃的「古早味粉漿蛋餅」!起司牽絲牽絲到恨天高啊…

▼煎台有多滿,生意就有多好!
老闆一個人又要招呼客人、又要備餐都快忙不過來了…

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ㄚ捷蛋餅位在湳雅夜市中段
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ㄚ捷蛋餅都是現點現煎,所以會需要稍微等個8~10分鐘。
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▼待餅皮熟成的差不多後,老闆就會將蛋液倒下,
老闆倒蛋液的方式像極了印度拉茶,很有趣。

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▼擠滿蛋餅的煎台,不斷發出吱吱聲,還伴隨著誘人的香氣,真的是會讓人越等越餓啊~
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▼他們家蛋餅的口味只有原味、豆芽菜、鮪魚玉米、起司絲和牛肉五種選擇,
不論是哪種口味,老闆都會把餡料鋪好鋪滿,用料很大氣!

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ㄚ捷蛋餅MENU
ㄚ捷蛋餅菜單
ㄚ捷蛋餅價位
ㄚ捷蛋餅價目表
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▼起司絲蛋餅 $65
當我們一拿到成品時,這蛋餅還是一副乖巧、風平浪靜的樣子,
沒想到!當我們用筷子輕輕將他夾起,
那超邪惡的、像是金色絲綢般的起司牽絲就出現了!
要不是鏡頭限制,它還可以繼續拉得更長、更遠!認真超狂!
粉漿蛋餅餅皮超Q,完全就是最熟悉的古早味~
裏頭的起司分量相當剛好,再配上餅皮內的蔥花,整份吃完也不會覺得膩口,有夠好吃!

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▼真心喜歡他們家的蛋餅~
雖說目前口味選擇不多,但光是這個起司蛋餅就讓我一試成主顧了!真的非常好吃!
大家有到湳雅夜市不妨也可以去試試!這邊就簡單跟你們分享啦。
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
ㄚ捷蛋餅地址:新北市板橋區南雅東路77號
ㄚ捷蛋餅營業時間:18:00~00:30

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