士林銅鑼燒
士林夜市這間士林銅鑼燒真的有夠夯!開賣不到五分鐘,就已經訂單爆滿,現場想買都至少得等半小時以上…@@ 士林銅鑼燒不只賣銅鑼燒,還有長相超特別的日式鬆餅,當天幾乎所有客人都是為了鬆餅而來!
士林銅鑼燒價位
相信大家最好奇的一定是士林銅鑼燒價位,雙手奉上士林銅鑼燒menu給你們參考。
士林銅鑼燒在哪裡?
士林銅鑼燒就位在士林夜市的小巷子裡面,真的是極小的小巷子裡,當天我們也事務打誤撞才找到!大家可以照著導航走,再問一下附近店家,應該就會比較順利找到了~
士林銅鑼燒吃什麼?
士林銅鑼燒除了有一般的銅鑼燒外,最特別的就是他們家的日式鬆餅!只見老闆將麵糊倒在熱騰騰的煎台上,過沒多久,麵糊就成型了!
待時機一到,年輕老闆便拿出他的魔法小白巾,在每一塊餅皮上跳躍~這還是我第一次看到這麼特別的烤鬆餅撇步呢!
烤好的鬆餅會被放置在一旁降溫~
接下來就是包餡啦!不同於一般鬆餅將光滑的那面呈現給客人,反而是將餅皮反摺,並包入餡料,再捲成一個個可愛的圓柱鬆餅~這做法真的很有創意耶!(眼睛發亮)
這一顆顆鬆餅讓人越看越眼熟…啊!大家有沒有覺得他長得很像白木耳啊!(威!
除了鬆餅外,這裡當然也有一般的銅鑼燒啦。
士林銅鑼燒分享
你們看!這是不是真的長得很像白木耳?(到底在堅持什麼?XD)不過,這一個個孔洞真的很密集,當天我馬上傳給有密集恐懼的朋友看,直接被罵爆~XD
日式鬆餅一盒八顆有紅豆和奶油兩種口味可以選擇,也可以跟我們一樣買綜合的。鬆餅皮相當濕潤、柔軟,又因著他凹凸不平的表面,所以吃起來格外有種空氣感,口感超特別!餡料的部分,無論是奶油餡還是紅豆餡,甜度上都拿捏得很剛好,相當中我意!下次如果要去士林夜市,一定會再回購,認真超喜歡!大大推薦給你們~
士林銅鑼燒店家資訊
地址:台北市士林區大東路15-47號
營業時間:18:00~22:00(週一、週二公休)
電話:0920 050 978