有利脆皮豬
臨江夜市的有利脆皮豬全新開幕!有利脆皮豬在不僅在板橋、萬華、中和、永和、三重有店,在台中、桃園、新竹、高雄等地也都有據點,根本是全台覆蓋率最高的脆皮豬吧~不過,他們家的脆皮豬非常搶手,且天天限量,大家想買的話,自己動作就要快啦。
<圖/文 猴小編>
有利脆皮豬價位
相信大家最好奇的就是有利脆皮豬的價位,這邊立馬雙手奉上跟大家分享~他們家很單純就是賣脆皮豬,有大份、中份可以選擇。
有利脆皮豬在哪裡?
有利脆皮豬就隱身在臨江夜市內,自捷運信義安和站走過去約六分鐘腳程,交通相當方便!有利脆皮豬除了週一外,天天都有兩個營業時段,大家可以挑自己方便的時間去買。
有利脆皮豬吃什麼?
來來來,這就是今天的主角!脆皮豬!看看那金黃酥脆的外皮,真的是讓人看得想流口水阿~
當天我們是在上午時段去買的,所以身邊總會充斥著各種早市攤商的吆喝聲,然而,隨著師傅每一次的手起刀落,依然可以清楚的聽到脆皮豬那卡滋卡滋的酥脆聲響,認真超誘人啊!
有利脆皮豬餐點分享
脆皮豬中份 $200
菜單上有提到,中份適合兩人享用,所以份量也不會到太多,不用擔心吃不完!(重點是,它真的很涮嘴,所以只需要擔心吃不夠,不太需要擔心吃不完啦~)
大家自己看!這表皮有多美、多誘人!在陽光照耀下,那金黃的脆皮還會閃閃發亮!我就問,誰能抵擋得住它的誘惑啦~當下立馬決定第一口單吃脆皮!不誇張,一口咬下,真的是把我下了好大一跳!那脆度完全不輸餅乾,認真是我這輩子吃到最最最脆的脆皮!(想看脆皮有多脆?請點此!)而底下肉肉和肥油的比例大概是4:6,我自己是覺得這樣的配比,再配上最外層的脆皮吃起來很有層次,很讚!
一旁還會附上辣油和洋蔥,可以搭配著一起吃。
結語
吃過一次後就會明白,為什麼有利脆皮豬不管開到哪都會造成轟動了!金黃酥脆的脆皮、搭配肥瘦相間的肉肉,脆中帶Q、Q中帶軟,這口感真的很豐富啊!大家如果有興趣,不妨可以去買來試試,這邊就簡單分享。
有利脆皮豬店家資訊
地址:台北市大安區臨江路110-1號
電話:0916-069-403
營業時間:週一17:00~00:00、週二~週日 07:00~13:00、17:00~00:00