[台北美食] 板橋祖傳筒仔米糕-40多年老店！從小吃到大！(附價位) 板橋美食/板橋早餐/江子翠美食

板橋祖傳筒仔米糕
 

位在板橋 江子翠站附近的板橋祖傳筒仔米糕，可說是我從小吃到大～
板橋祖傳筒仔米糕除了最招牌的筒仔米糕，還有雞絲麵、排骨湯、花枝羹等選擇，
建議大家如果有點筒仔米糕，一定要加半熟蛋，會更好吃！
值得一提的是，板橋祖傳筒仔米糕早上六點就開始營業，
而且餐點全都是銅板價，非常佛心，也難怪他們家生意一直都是搶搶滾啊！
＊附板橋祖傳筒仔米糕菜單

<圖/文 猴小編>

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原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428

▼文章一開始跟大家提到，如果有點筒仔米糕，務必要加半熟蛋，這樣吃最對味啊。

▼板橋祖傳筒仔米糕從捷運江子翠站走過去，大約10分鐘腳程。

▼板橋祖傳筒仔米糕的店內空間算是蠻寬敞的、整體環境也很乾淨，在裡頭用餐是很舒服的，
桌面上也提供各種醬料，方便大家自行取用。

▼板橋祖傳筒仔米糕MENU

板橋祖傳筒仔米糕菜單

板橋祖傳筒仔米糕價位
板橋祖傳筒仔米糕價目表 
大家可以看到，價目表上全都是銅板價，來這裡多吃點，也不用擔心荷包哭哭。

▼筒仔米糕($35)+水煮蛋包($10) $45

▼板橋祖傳筒仔米糕的經典組合：筒仔米糕+水煮蛋包！
白白胖胖的蛋包在筒仔米糕上晃來晃去，超可愛。

▼吃筒仔米糕怎麼可以少了香菜！它可是靈魂人物啊！(眼冒愛心)
不敢吃香菜的朋友，記得在點餐時，就要先跟老闆說喲。

▼看到半熟蛋，豈有不戳的道理～(笑)
看看那黃澄澄的蛋液傾洩而下，一整個超級療癒啊。

▼如果喜歡甜一點的口味，建議可以加一些店家特調的粉紅醬，
這醬料吃起來甜甜的，有點像是會淋在肉圓上的那種醬，跟筒仔米糕還蠻速配的。

▼板橋祖傳筒仔米糕的米糕吃起來口感軟Q，不是粒粒分明乾巴巴的那種，
將上頭的肉燥和蝦米拌入米糕中，吃起來更多了層古早味的鹹香感，
米糕和水煮蛋包一起入口，整體口感又更為滑順，相當加分。

▼敢吃辣的捧油，一定要試試看板橋祖傳筒仔米糕的辣椒，非常過癮，
但也建議大家不要一次加太多，先淺嚐一下，覺得可以接受再繼續加，不然真的會辣到飆淚…XD

▼蘿蔔排骨湯 $40
這天氣最適合喝這種暖呼呼的湯了，
板橋祖傳筒仔米糕的蘿蔔排骨湯喝起來清爽不油膩，排骨也是軟嫩不乾柴。

▼這間板橋祖傳筒仔米糕我可說是從小吃到大，
大家下次如果剛好有到板橋，也可以找機會去試試～這邊就簡單跟大家分享。

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
板橋祖傳筒仔米糕地址：新北市板橋區懷德街76巷1號
板橋祖傳筒仔米糕營業時間：週一～週日 06：00～15：00
板橋祖傳筒仔米糕電話：0935 062 035

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