[台北美食] 叔炸甜不辣媽-南部超夯的「文青風甜不辣」總算開來台北!好酥脆!(附叔炸甜不辣媽菜單) 信義安和美食/台北下午茶/台北炸物/延吉街美食

叔炸甜不辣媽
 [台北美食] 叔炸甜不辣媽-南部超夯的「文青風甜不辣」總算開來台北!好酥脆!(附叔炸甜不辣媽菜單) 信義安和美食/台北下午茶/台北炸物/延吉街美食 @大食女 in Wonderland

位在信義安和站 延吉街叔炸甜不辣媽新開幕不久
叔炸甜不辣媽是從南部開上來的~據說是台南排隊名店呢!
文青的小店面,賣的是各種口味的甜不辣,無論甜的鹹的都有,很有創意,
不過,
叔炸甜不辣媽的甜不辣都是現點現炸的,且天天限量售完為止,
建議大家可以先打電話預訂,才不會白跑一趟啦!

*附叔炸甜不辣媽菜單

<圖/文 猴小編>

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[台北美食] 叔炸甜不辣媽-南部超夯的「文青風甜不辣」總算開來台北!好酥脆!(附叔炸甜不辣媽菜單) 信義安和美食/台北下午茶/台北炸物/延吉街美食原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428[台北美食] 叔炸甜不辣媽-南部超夯的「文青風甜不辣」總算開來台北!好酥脆!(附叔炸甜不辣媽菜單) 信義安和美食/台北下午茶/台北炸物/延吉街美食

▼一根根細長的甜不辣放在紙盒子裡,遠遠看還以為是兩包薯條…XD
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位在延吉街叔炸甜不辣媽,從捷運信義安和走過去,約五分鐘腳程,
淨白文青風的店面,就夾在傳統水果攤和已經歇業的
寅樂屋
之間,
清新風的店面裝潢,讓人走過都很難不多注意它幾眼。

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LOGO上的人臉,讓我觀察了好陣子…
蓄著絡腮鬍的大叔,將頭髮盤起還扎上秀氣的蝴蝶結髮飾,有點違和又有點可愛,
猜想,應該是將店名的「(大)叔」炸甜不「辣媽」,結合成這個逗趣的LOGO。

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▼等待餐點時,店員給了我們一張號碼牌,
一般號碼牌上就單純只會寫號碼,沒想到,他們家的號碼牌上還多了個「二叔」,
那如果我是第九號,豈不就變一眉道人九叔了?!XD
(啊!不小心透漏年紀了…)

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▼原本白拋拋的魚漿條,經高溫油炸後,瞬間變成誘人的金黃色。
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叔炸甜不辣媽MENU
叔炸甜不辣媽菜單
叔炸甜不辣媽價位
叔炸甜不辣媽價目表

他們家一共有五種常態性的口味,有椒鹽、梅粉、芥末、辣味、和原味。

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▼另外,也會不定時推出期間限定的口味,
但當天早餐我們已經吃太飽了,就沒有買這兩個口味,下次一定要來去吃吃看。

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▼我們選擇了芥末和梅粉口味,
不同於一般厚實又外酥內Q的口感,他們家甜不辣走的是細長酥脆的風格,
熱熱吃又酥又香,尤其是芥末口味,會有種吃芥末脆餅的感覺;
放冷了吃,則會變得相當有咬勁,會有種嚼炸牛蒡絲的錯覺~XD
兩種口味都很棒,吃起來相當涮嘴,不到五分鐘就被我們姊妹倆完食了。
但其實我心目中最愛的,還是那種肥肥胖胖的飽滿甜不辣…
像三重轉雞炸物的甜不辣,就是我心中的第一名!
(這邊附上網址給大家參考)

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叔炸甜不辣媽能夠從南部進軍到台北果然很不簡單,
將大家既定印象裡的甜不辣用另一種方式呈現,讓人相當印象深刻,
大家如果有到
延吉街附近,不妨可以買來試試~這邊就簡單跟你們分享啦。

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
叔炸甜不辣媽台北信義安和店地址:台北市大安區延吉街294號
叔炸甜不辣媽營叔炸甜不辣媽台北信義安和店業時間:週一~週日 12:00~22:00
叔炸甜不辣媽台北信義安和店電話:0960 519 302

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