FULL MOON 手工蛋餅
板橋的FULL MOON 手工蛋餅,我們買了好多次,
FULL MOON 手工蛋餅的蛋餅皮都是天天手工現擀,吃起來外酥內有咬勁,
不過數量有限,賣完就沒有了,想吃手腳可要快呀!
他們家以外帶為主,現在也有跟Uber Eats、foodpanda合作,想吃很方便~
疫情期間,很想多跟大家分享外送美食,才想到一直忘了分享這間…
馬上整理照片來跟你們分享啦!
*附FULL MOON 手工蛋餅菜單
<圖/文 猴小編>
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
▼我真的是個不折不扣的蛋餅狂人,哪裡有蛋餅,哪裡就有我啊!
想當初,這間店剛開幕的時候,我就馬上衝去朝聖~XD 只是一直忘了跟大家分享…
▼湳雅夜市附近的FULL MOON 手工蛋餅,從捷運府中站走過去,約十分鐘腳程,
他們家目前沒有內用座位區,但店門口有兩張長板凳可以稍作用餐或候餐,
店面風格清新,配色上也很有活力,是間相當可愛的店。
▼每每看到他們的店名,
就會想起《德魯納酒店》由IU飾演的張滿月…噗!XDD
▼FULL MOON 手工蛋餅MENU
FULL MOON 手工蛋餅菜單
FULL MOON 手工蛋餅價位
FULL MOON 手工蛋餅價目表
▼一拿到餐點,真的讓我們驚呼出來,這…也太會畫了吧!
(偷偷懷疑,店員是不是有在星巴克上過班!真的太強大了啦!)
▼高麗菜+培根+起司蛋餅 $85 (含一杯紅茶,也可加價換其他飲品)
▼蛋餅的餅皮被煎成金黃色的,光用看的就知道它很酥脆。
▼如果想吃豐富一點的配料,又不知道怎麼搭配的話,
可以直接點經典套餐,像下圖的就是四號餐,高麗菜+培根+起司蛋餅,
酥酥恰恰的餅皮,搭配清甜的高麗菜、鹹香的培根和濃郁的起司,是我很愛的組合。
▼培根蛋餅+起司+蔥花 $65(單點)
▼身為起司控、蔥控,能夠加點當然就要加好加滿~
必須說,雖然蔥花感覺上比較像是台菜才會出現的元素,但它和起司真的是絕配!
起司的濃郁淡化了蔥花的嗆辣感,只留下滿滿的香氣,
再配上鹹香的培根,這組合我好愛。
▼喜歡吃辣的人,一定!一定!一定!要試試他們家的辣椒!
不只辛辣指數完全破表,香氣也是很到位,
還記得第一次去吃,在毫無防備的情況下,直接挖了一大坨在蛋餅上一口咬下,
不誇張,我直接喝光一整罐瓶裝水,還是無法解辣,直接眼淚鼻涕狂飆…
只能說,這辣真的是相當有挑戰性,大家吃的時候還是要自己斟酌一下啦!XD
▼套餐紅茶+$10 換鮮奶茶
他們家的鮮奶茶很順口,甜度適中,喝完整杯也不會覺得膩。
▼真心喜歡FULL MOON 手工蛋餅,
天天手工現擀的餅皮,吃起來外酥內有咬勁,再搭配上滿滿的配料,有夠滿足的啦!
大家如果有機會也可以去吃吃看,這邊就簡單把我的愛店跟你們分享囉~
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
FULL MOON 手工蛋餅地址:新北市板橋區大明街20巷31號
FULL MOON 手工蛋餅營業時間:週一~週日 07:30~15:00(公休日詳見店家粉專)
FULL MOON 手工蛋餅電話:0978516389
看起來不錯耶 尤其那個經典套餐,滿滿的餡料讓我們不用猶豫選擇 😀
改天要去板橋吃吃看,雖然沒有內用感覺好可惜喔~ (但店家應該想說好險沒內用座位 哈)