[台北美食] 參堂居酒屋-台北宵夜推薦！平價炭火串燒，生意好到不行！務必先訂位！(附參堂居酒屋菜單) 板橋美食/台北居酒屋/板橋宵夜

參堂居酒屋

位在板橋的參堂居酒屋，CP值真的很高，也難怪生意好到不行！
參堂居酒屋主打炭火串燒，也有炒飯、烏龍麵、沙拉、烤麻糬等，餐點選擇很豐富，
私心推薦：明太子系列餐點、牽絲牽到恨千高的起司薯泥絕對必點！XD
吃一次就懂，為什麼參堂居酒屋可以在Google有4.9分，如此高分的評價。
對了，參堂居酒屋營業到凌晨一點，完全是板橋宵夜好選擇阿！
＊附參堂居酒屋菜單

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原文請點此：https://joyaijia.tw/blog/post/343148428 

▼參堂居酒屋的餐點完全不輸餐廳！當天跟朋友們吃完都好驚豔！
也馬上預約了下下星期要再去大吃一輪～XDD

▼參堂居酒屋從捷運江子翠站四號出口走過去，大約五分鐘腳程，交通很方便。

▼一走進店內，真的有種來到日本居酒屋的錯覺！
整間店充滿了日式佈置。
座位上，多以雙人座及四人座為主，如果有併桌需求，可以請店員協助。

▼為了在不影響到其他客人用餐的情況下，拍攝完整店內環境，
我們特地抓準「一開店」的時間就到店，才有機會拍到空桌的畫面。
當天用餐時間一到，整間店大客滿…生意好到不行！
建議大家去之前務必先訂位，以免撲空啦～

▼下班後，想自己一個人來小酌、放鬆一下，也沒有問題！
店內有提供吧檯座位，就算一個人來用餐，也不用覺得尷尬。

▼參堂居酒屋菜單
參堂居酒屋MENU
參堂居酒屋價位
參堂居酒屋價目表
我知道大家最好奇價位的部分，這邊馬上雙手奉上給你們參考。

▼串燒就是要炭火烤的最好吃啊！

▼明太子起司薯泥 $120
如果你們跟我一樣是「起司控」、「明太子控」，
那這道「明太子起司薯泥」絕對必點！
你們自己看看它牽絲牽到恨天高的樣子…根本邪惡爆表啊！XD

▼薯泥鋪上滿滿的起司、明太子，這組合真的邪惡到不行！
綿密薯泥配上濃郁的起司、明太子一起吃，嘴裡頓時起司香、奶香滿盈～
這道明太子起司薯泥實在太厲害！讓我們回味無窮啊。
（但也建議大家，務必要趁熱吃呦！）

▼明太子鮭魚烤飯糰 $80
當天看菜單，發現參堂居酒屋有好多「明太子」系列料理，
好想通通點一輪啊！(誤)
把鮭魚包在飯糰內，飯糰最外層烤到恰恰、帶點焦香，上頭還有明太子加持，
吃起來鹹香十足，也蠻容易有飽足感的。

▼來居酒屋用餐，最重要的當然就是「串燒點好點滿啦！」XD
下次應該再揪多點朋友一起去，這樣可以點到更豐富的菜色～
好想把他們家菜單全制霸啊…

▼明太子雞肉串（兩串）$110
炭烤得香噴噴的雞肉串，咬下去馬上可以感受得到雞肉的juicy，
搭配上頭給得完全不手軟的明太子，真的太美味了！
吃完馬上再加點一份！XDD

▼牛五花番茄捲（兩串）$90
牛五花在炭烤的時候，店家有抹上他們自己特調的醬料，
所以牛肉的鹹香氣十足、還有炭烤特有的香氣，
裡頭的番茄咬下去還會「補～滋～」爆開！番茄的酸香恰好中和牛五花的油脂，
整串牛五花番茄捲吃起來完全不會有油膩感！讓我太驚喜了！

▼月見雞肉丸（兩串）$130
店家自己手做的雞肉丸，咬下去可以感受得到它的多汁感，
將雞肉丸沾滿蛋液一起吃，整體口感又更為滑順。

▼蔥鹽牛舌 $200
蔥鹽牛舌其實很多居酒屋都有，但如何烤得好吃，就得看功夫了！
牛舌的厚薄拿捏得宜，而且吃起來很多汁，
（有些店家烤得太乾，就比較可惜…><）
簡單搭配上頭的蔥鹽，就是最完美的組合！
這蔥油牛舌涮嘴到讓人忍不住一片接著一片啊！XD

▼日式柴魚玉子燒 $120
平常吃玉子燒大多是熱食，但他們家玉子燒很特別是「冷食」，
冰冰涼涼的玉子燒很厚實，且口感不失軟嫩，
配上甜甜的和風醬汁、美乃滋、柴魚一起吃，相當美味！

▼鹽烤中卷 $260
中卷算是蠻大一隻的！直接盤據了整個長盤～
烤得香噴噴的中卷，吃起來口感爽脆、且鮮甜度很夠，
簡單搭配椒鹽，非常涮嘴！也有夠下酒的！XD

▼鮭魚炒飯 $160、明太子山藥 $120
大火炒的炒飯，就是特別美味！
米飯粒粒分明，還有鮭魚、鮭魚卵、蛋花、蔥加持，重點是吃起來不油膩，很對我胃口。
「明太子山藥」我尤其推薦，山藥烤得很棒，外層帶點焦脆，
再配上擠得滿滿的明太子醬一起吃，實在太過癮了！XD

▼一定要特別提一下，參堂居酒屋的酒品選擇相當豐富，
菜單上有滿滿整頁～真的會讓人選擇障礙大噴發！
雖然我自己酒力太差不能喝…但當天看著朋友們喝得很嗨，我在一旁也好開心！XD
（朋友們負責喝，我負責拍照記錄、跟著一起嗨！這個分工可以可以！）
這邊簡單分享下朋友們點的品項，給大家參考：
可爾必思生啤酒、蜂蜜蔓越莓生啤酒、巨峰葡萄啤酒、
熱帶水果酒、龍舌蘭瑪格麗特、花之露紫蘇梅酒、蜂蜜柚子嗨、溫州蜜柑沙瓦、柚子酒。
他們家調酒都裝飾得好美，感覺女生一定會很喜歡！

▼日式麻糬燒 $120
他們家麻糬燒絕對必點！
軟Q的麻糬，煉乳淋得完全沒在客氣！花生粉也是撒得有夠大氣～XDD
甜滋滋的麻糬燒，吃起來實在太幸福！完全是這餐最棒的ending啊！

▼最後，一定要特別分享一下，
真心覺得參堂居酒屋非常貼心，好多小細節都有顧到，
像是在吧台擺了髮圈，洗手間還有提供濕紙巾、牙籤、衛生棉，
最讓我驚艷的是：衛生棉竟然小、中、大…各種size都有！實在太細心了啊！>//<

▼吃過一次就可以懂，為什麼參堂居酒屋在google上有這麼高的評價！
餐點美味、選擇又多元，且價位也相當合理，真的是間會讓人想一訪再訪的好店，
這邊就簡單跟大家分享，大家有機會不妨也可以去試試啦～

 

♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
參堂居酒屋地址：新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓
參堂居酒屋電話：2251 5661
參堂居酒屋營業時間：週一～週日：18:00～01:30

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