你好!台灣地瓜球
寧夏夜市的你好!台灣地瓜球,我買好多次了,
你好!台灣地瓜球就在寧夏夜市入口處,所以每次都是用他們家地瓜球來開胃~
地瓜球的外皮非常酥,裡頭還有QQ內餡,很對我胃口呀!
寧夏夜市的美食真的是多到說不完,這邊簡單跟大家分享一下我們的愛店啦~
劉芋仔蛋黃芋餅:只要出攤就大排隊!芋丸、芋餅都好好吃!
圓環蚵仔煎:榮獲米其林餐盤推薦!蚵仔超肥美,蚵仔控絕對會愛!
馥陽鍋貼:鍋貼被煎得酥酥恰恰,裏頭還有多汁的內餡,真是太好吃啦!
林振櫂燒麻糬:白白胖胖超軟Q的燒麻糬!誰能抵擋它的誘惑啦~
香腸炒米腸:多個願望一次滿足,分量多又夠味,簡直是台版白飯小偷。
鴨頭正二代:40年老店,生意超級好!大推蛋包肉湯!
京都御守燒:造型超特別的雞蛋糕,萌翻天。
大家還有什麼私藏的寧夏夜市美食嗎~?求推薦啊!
<圖/文 猴小編>
歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
▼最喜歡看地瓜球的製作過程~
看著他們從地瓜小麵糰,變成一顆顆巨大的地瓜球,就覺得很神奇、很療癒。
▼位在寧夏夜市裡的你好!台灣地瓜球,自捷運雙連站走過去約五分鐘腳程。
▼他們家是雙色地瓜球,比例上還是黃色的偏多~
▼老闆將地瓜小麵糰豪氣地倒入油鍋中,並不停地攪拌。
▼待時機一到,老闆就會站上小梯子,開始不斷地又壓、又攪,
過程中,可以清楚的看到,油鍋裡的油相當清澈,這點很加分!
▼經過數十次的輾壓後,地瓜球們越膨越大顆,有種吹氣球的即視感!XD
▼待地瓜球們長大的差不多後,就可以準備起鍋啦~
▼你好!台灣地瓜球MENU
你好!台灣地瓜球菜單
你好!台灣地瓜球價位
你好!台灣地瓜球價目表
▼地瓜球小份10顆$50、大份17顆$80
地瓜球有七種口味可以選擇,但我們每次都是點原味的!
▼他們家地瓜球都是這種鵝蛋形狀的,和一般地瓜球不太一樣~
一口咬下,馬上可以感受到外皮的酥香,再往內咬,還能吃到內餡QQ的口感,
再多嚼幾下,還能吃到地瓜本身的香氣,認真超好吃~
▼每次到寧夏夜市,都一定會來這裡報到!
用一袋地瓜球開啟夜市美食之旅真的很幸福~
大家如果有到附近,不妨可以試試,這邊就簡單分享。
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
你好!台灣地瓜球地址:台北市大同區寧夏路58號
(如果地址找不到的話,可以直接看「02攤位」就對了~)
你好!台灣地瓜球營業時間:17:00~00:00