位在寧夏夜市的干單食堂是我們近期的新發現!
干單食堂最有特色的就是他們家的花捲~
白嫩軟Q的花捲,搭配各種配料,不僅好吃、份量也很足夠,
稱它是台灣人的漢堡一點也不為過啊!
*附干單食堂菜單
寧夏夜市美食真的是多到說不完,
乾脆直接整理一個寧夏夜市懶人包給大家!
如果到寧夏夜市不知道吃什麼的話,跟著我們吃就絕對錯不了啦!(點下圖進入懶人包)
<圖/文 猴小編>
原文請點此:https://joyaijia.tw/blog/post/343148428
▼我就問,這起司牽絲會不會太超過…
根本是想牽絲到外太空吧!有夠扯的啦!XD
▼位在寧夏夜市中段的干單食堂,
自捷運中山站、雙連站走過去都差不多是十分鐘腳程。
▼干單食堂以黃黑配色為主,看起來頗為活潑有朝氣~
店內也有提供約莫十來個座位。
▼干單食堂MENU
干單食堂菜單
干單食堂價位
干單食堂價目表
▼這個就是他們家的招牌花捲!
出於好奇,在YouTube上搜尋了一下花捲的製作方法,
才發現手工花捲的製程,遠比一般饅頭來的麻煩許多~
大家有興趣也可以去搜尋一下,真的是不容易啊!
▼義式香料雞腿堡
台式的花捲饅頭搭配美式漢堡裡的配料,一點也不違和,反而讓人吃起來更有種親切感!
juicy又頗富份量感的腿排,搭配清爽的生菜、番茄和洋蔥,
整個吃完就是很滿足、很飽足啊!(拍肚皮
▼瑪格麗特花捲
這個「瑪格麗特花捲」沒有在菜單上,朋友說是在地人才知道的隱藏版~
這裡的花捲除了跟美式漢堡結合外,也和義式披薩成為好朋友了!
喜歡吃Pizza的朋友應該都知道,披薩裡最經典的口味就是瑪格麗特,
而這個瑪格麗特花捲和瑪格麗特披薩一樣,有著滿滿的起司和番茄,
趁熱掰開,還會有超浮誇的牽絲,邪惡指數爆表啊!
大推牽絲控們一定要嚐嚐這個!
▼炸醬麵
炸醬麵可以說是再家常不過的一道料理了~
炸醬的份量給的很足,每一口麵都可以吃得到滿滿的鹹香醬汁,相當涮嘴!
再配上爽脆的小黃瓜絲,吃起來更清爽。
▼把台式花捲饅頭跟異國料理結合的做法真的很中我意!
大家如果有到寧夏夜市,不妨可以試試喲!這邊就簡單跟你們分享啦~
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
干單食堂地址:台北市大同區寧夏路22-7號
干單食堂營業時間:15:30~23:30
干單食堂電話:02 2555 1077