火鍋界PRADA!眾多藝人加持的火鍋店,甚至還有邰哥、博恩限定套餐!

二本松涮涮屋
火鍋界PRADA!眾多藝人加持的火鍋店,甚至還有邰哥、博恩限定套餐! @大食女 in Wonderland

被網友譽為火鍋界PRADA二本松涮涮屋,果真當之無愧!
二本松涮涮屋是眾多藝人愛店,像瘦子博恩、營養師高敏敏等都是座上嘉賓,
木曜4也曾到店採訪過!店家也因此推出「邰哥、博恩限定套餐」
二本松涮涮屋的食材選擇沒話說、且全程都有桌邊服務,每次去用餐,都覺得好享受~XD
而且他們家甜點甚至有「紅豆鍋餅」,真的太強!
吃完瞬間把我心中排名數一數二前面的橘色擠下去了…(笑)

*附二本松涮涮屋菜單

火鍋界PRADA!眾多藝人加持的火鍋店,甚至還有邰哥、博恩限定套餐! @大食女 in Wonderland歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦火鍋界PRADA!眾多藝人加持的火鍋店,甚至還有邰哥、博恩限定套餐! @大食女 in Wonderland
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二本松涮涮屋的食材用料沒話說,加上全程有桌邊服務,
每次去都只要動嘴巴、不用自己動手,真的有夠享受!火鍋界PRADA!眾多藝人加持的火鍋店,甚至還有邰哥、博恩限定套餐! @大食女 in Wonderland

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二本松涮涮屋捷運大安站步行至店,約十分鐘腳程。
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▼店內有兩層樓空間設計,
一樓主要以「吧台座位」為主,ㄇ字型吧台設計,讓店員更能好好照顧到每一位客人。

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▼地下室空間,主要以「圓桌座位」為主,適合多人聚餐。
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▼每組座位都會用布簾做區隔,用起餐來更具隱密性、也較不易受打擾。
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二本松涮涮屋菜單
二本松涮涮屋MENU
二本松涮涮屋價位
二本松涮涮屋價目表
我知道大家最好奇價位的部分,這邊馬上雙手奉上給你們參考。
點火鍋套餐組合的話,裡頭都會包含:
三種湯底任選、開胃前菜、綜合菜盤、主餐、四種附餐任選、甜點、以及飲品。

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開胃前菜-和風蟹肉鮭魚卵豆腐
前菜的部分有:
松露山藥海膽佐小豆島醬油、蕃茄蘿蔓火腿沙拉和風蟹肉鮭魚卵豆腐可以選擇,
「和風蟹肉鮭魚卵豆腐」是用店家自己做的蛋豆腐,搭配蟹肉棒、鮭魚卵,併佐以和風醬。
軟嫩的蛋豆腐因著和風醬加持,吃起來更夠味,
尤其每每吃到鮭魚卵的時候,鮮甜瞬間在嘴裡噴發,更是過癮!

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開胃前菜-蕃茄蘿蔓火腿沙拉
另一款前菜我們選擇的是「蕃茄蘿蔓火腿沙拉」,
裡頭的蘿蔓非常新鮮,簡單搭配蕃茄、鳳梨、火腿片、起司生火腿,再佐以義大利巴薩米克醋,
是非常合拍也很清爽的組合,當作開胃菜再適合不過了!

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菜盤
他們的菜盤算是很豐富,
菜盤內有:高麗菜、紅蘿蔔、玉米筍、金針菇、節瓜、絲瓜、香菇、蕃茄等蔬菜,
大家如果仔細看的話會發現,他們的菜盤裡面是沒有任何火鍋料的!
蔬菜不管放哪一個湯頭下去煮,都非常適合。
如同文章開頭提到的,
二本松涮涮屋的服務真的是一等一,
店員連蔬菜都會幫忙煮,實在貼心至極!

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湯頭-日式柴魚玉露湯、日式昆布湯
當天湯頭的部分,我們選擇的是日式柴魚玉露湯及日式昆布湯,
他們家的湯頭都非常的溫潤甘甜,平常我在外面吃火鍋,其實不太喝湯的,
但是每次到他們家用餐,我都會來點熱熱的湯,喝起來非常舒服。

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主餐-日本黑毛和牛頂級霜降
你們自己看看這和牛的油花…是不是很漂亮!(讚嘆)
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▼當天我們選擇的主餐是「日本黑毛和牛」,
和牛的油花真的相當漂亮,下鍋簡單涮幾下就可以吃了!
和牛的肉質相當軟、好入口,
也建議大家不要沾任何醬料、直接吃,更能吃到和牛本身的鮮甜。

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主餐-鮮活龍虎斑
當天店員幫我們將魚端上桌的時候,我整個看傻了!
他們是將整尾魚的肉剔下來,
且因為有桌邊服務,店員會協助大家煮整尾魚,從頭到尾都不浪費。

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▼魚肉的肉質嫩而不失緊實彈牙,
尤其魚皮的部分,更是膠質感滿滿!
(女生最需要的就是這個啊~XD)
魚肉跟和牛一樣,我建議大家不要沾醬吃,更能感受到魚本身的鮮跟甜。
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▼蛤蠣顆顆都相當肥美,尤其剛煮好馬上吃,蛤蠣的鮮更是直接在嘴裡噴發~
干貝的口感很嫩,每一口都感受得到干貝的鮮甜,著實美味!

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附餐-日式手工拉麵
附餐的部分可以選擇:日式手工烏龍麵、日式手工拉麵、台東池上米、炊粥,
我自己就很喜歡他們的拉麵,
雖然麵體是細麵,但口感軟而不失QQ咬勁。

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甜點-萬丹紅豆鍋餅
甜點的部分,有萬丹紅豆鍋餅、傳統手工綠豆黃、法式可麗露、
提拉米蘇、菊花豆腐、紅豆抹茶冰淇淋及法式手工奶酪的選擇,品項算是蠻多元的。
「萬丹紅豆鍋餅」是他們家的招牌,
很推薦大家如果來用餐的話,一定要點來試試看!
鍋餅的外層酥脆,上面還有滿滿芝麻,吃起來香氣十足,
裡頭的紅豆內餡甜而綿密,整體搭著一起吃,非常香、很涮嘴!
讓人忍不住一塊接著一塊。

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甜點-傳統手工綠豆黃
「綠豆黃」的口感非常綿密,每一口都感受得到濃濃的綠豆香氣,
旁邊還有麥片、鮮奶油可以搭配著吃,是很棒的一品中式小點心。

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甜點-菊花豆腐
「菊花豆腐」這個刀工,實在讓人相當驚艷!
師傅到底是怎麼樣才能把豆腐切成菊花的樣子啊?真讓手殘的我佩服不已呀…
細緻且幾近入口即化的豆腐,搭著甜香的甜湯一起吃,相當對味!
股溜股溜~讓人沒三兩下子,就把整碗吃光光了。

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飲品-文山包種茶、木柵鐵觀音
餐後飲品有:雲南普洱茶、文山包種茶、斯里蘭卡紅茶、木柵鐵觀音、凍頂烏龍茶、
拿鐵咖啡、美式咖啡、桂花蜜茶、100%柳橙汁可選擇。
當天我們點了兩品熱茶,
吃完火鍋,享用甜點之餘、再配壺熱茶、真是最完美的結尾!

(大家別忘了仔細看看他們的茶具,美到一個不行啊~XD)
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▼真心很喜歡二本松涮涮屋,每次到他們家用餐,都有種賓至如歸的感覺!
也難怪備受眾多藝人推崇啊!
大家如果不知道約會要去哪?家族聚餐要去哪?
相信
二本松涮涮屋絕對會是很棒的選擇,而且絕對是面子滿滿!XDDD
這邊就簡單跟你們分享啦~火鍋界PRADA!眾多藝人加持的火鍋店,甚至還有邰哥、博恩限定套餐! @大食女 in Wonderland

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
二本松涮涮屋地址:台北市大安區瑞安街118號
二本松涮涮屋營業時間:週一、週三~週日 12:00~14:30,17:30~22:30
二本松涮涮屋電話:2708 6835

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